第1题：
发酵过程控制pH首先考虑从基础培养基的配方入手，然后再通过补料或酸碱调节控制。
第2题：
半连续培养又称为（）.
第3题：
生物反应器间歇操作，在发酵过程中，不断进行通气（好氧发酵）和为调节发酵液的pH而加入酸碱溶液外，与外界没有其它物料交换。这种培养方式操作简单，是一种最为广泛使用的方式，称之为（）。
第4题：
简述中间补料培养及其优点。
第5题：
通过调节基础培养基的配方和补料控制可以调控发酵醪的pH值。
第6题：
发酵中基质浓度的控制常采用中间补料的方法.
第7题：
影响发酵液pH值的因素有（）。
第8题：
在某些发酵过程中通常要进行补料，这是为什么？通常补料的成分是什么？补料过多或过少对发酵有什么影响？
第9题：
中间补料培养及其优点?
第10题：
补料分批发酵可分为单一补料分批发酵和连续补料分批发酵.