第1题：
食品卫生法包括：总则；食品卫生；食品添加剂卫生；食品容器、包装材料和食品用工具、设备的卫生；食品卫生标准和管理办法的制定；食品卫生管理；食品〕二生监督；法律责任等内容。
第2题：
冷饮食品的卫生指标是：每千克冷饮中铜不得超过（）。
第3题：
以下说法正确的选项有（ ）。
A.冷饮食品的主要卫生问题是微生物和有害化学物质的污染
B.由于罐头食品是密封的， 因而不会被细菌污染
C.冷饮食品卫生的管理不需要卫生标准
D.以上选项都错误
第4题：
简述我国对食品容器、包装材料、食品用工具设备进行卫生管理的主要内容。
第5题：
冷饮食品可能存在的卫生问题主要是：（）
第6题：
在食品卫生领域，国家实行（）制度。
第7题：
以下食品卫生描述正确的选项是（）。
第8题：
冷饮食品的主要卫生问题是微生物和有害化学物质的污染。（ ）
此题为判断题(对，错)。
第9题：
简述食品卫生的社区管理要点。
第10题：
简述肉类食品的主要食品卫生问题。