花生四烯酸
二十碳五烯酸
二十二碳六烯酸
二十碳二烯酸
第1题:
下列食物中ω-3多不饱和脂肪酸(也称n-3多不饱和脂肪酸)含量高的是( )。
A.三文鱼
B.沙丁鱼
C.猪肉
D.菠菜
E.苹果
第2题:
多不饱和脂肪酸DHA,来源于__________。 查看材料
A.鱼
B.鸡蛋黄
C.动物肝脏
D.瘦肉
第3题:
鱼类中含有的多不饱和脂肪酸主要是
A、EPA和DHA
B、亚油酸和EPA
C、亚油酸和DHA
D、亚油酸和β-亚麻酸
E、α-亚麻酸和DHA
第4题:
下列食物中ω-3多不饱和脂肪酸(也称n-3多不饱和脂肪酸)含量高的是()。
第5题:
α-亚麻酸属于()。
第6题:
鱼贝类食物的营养特点有()
A、富含n-3系列多不饱和脂肪酸
B、富含胆固醇
C、富含易消化吸收的优质蛋白质
D、富含牛磺酸
第7题:
某些鱼类中含丰富的DHA和EPA,有降低血脂的作用,这两种脂肪酸是()
第8题:
肉类脂肪中含有较多不饱和脂肪酸.
此题为判断题(对,错)。
第9题:
多不饱和脂肪酸含量较多的食品是().
第10题:
属ω—3型多不饱和脂肪酸的物质是EPA,DHA 。