第1题：
凡是在生产中可能产生可燃气体、蒸气和粉尘的厂房，必须通风良好。
A对
B错
第2题：
餐饮企业的选址不得设在易受到污染的区域，建筑周围不得有粉尘、有害气体、放射性物质和（）
第3题：
关于食品添加剂管制，下列哪一说法符合《食品安全法》的规定？
A.向食品生产者供应新型食品添加剂的，必须持有省级卫生行政部门发放的特别许可证
B.未获得食品添加剂销售许可的企业，不得销售含有食品添加剂的食品
C.生产含有食品添加剂的食品的，必须给产品包装加上载有“食品添加剂”字样的标签
D.销售含有食品添加剂的食品的，必须在销售场所设置载明“食品添加剂”字样的专柜
第4题：
食品厂区内不得有（）和其他扩散性污染源，不得有昆虫大量孳生的场所。
第5题：
作业场所要求噪音、易燃易爆、有毒有害气体、粉尘浓度不超标，生产污水、废水、粉尘、有毒有害气体的排放能够达到（）要求，并采取有效措施进行控制或消除。
第6题：
食品添加剂生产企业厂房应有急照明设施，对易燃易爆产品生产区域必须有（）等设施。
第7题：
食品生产加工企业对用于生产加工食品的（）等必须实施进货验收制度，不符合质量安全要求的，不得用于食品生产加工。
第8题：
关于食品添加剂管制，下列哪一说法符合《食品安全法》的规定？
A．向食品生产者供应新型食品添加剂的，必须持有省级卫生行政部门发放的特别许可证
B．未获得食品添加剂销售许可的企业，不得销售含有食品添加剂的食品
C．生产含有食品添加剂的食品的，必须给产品包装加上载有“食品添加剂”字样的标签
D．销售含有食品添加剂的食品的，必须在销售场所设置载明“食品添加剂”字样的专柜 【此题估分】：0 分 【参考解析】：暂无
第9题：
食品企业厂区内不得有（）和其他扩散性污染源，不得有昆虫大量孳生的场所。
第10题：
食品生产加工场所内外环境整洁，周围距离有害气体、烟尘、粉尘、放射性物质及其他扩散性污染源应至少保持多少米以上的距离（）