鱼肉
大米
蛋
大豆
第1题：
植物性食物中，优质蛋白质的来源是
A、粮食
B、蔬菜
C、水果
D、大豆
E、植物油
第2题：
优质蛋白的主要来源是( )
A、动物
B、大豆蛋白质
C、乳类
D、新鲜蔬菜
E、小麦
第3题：
奶及奶制品是钙的良好来源外，并含有丰富的维生素B2、优质蛋白质。（ ）
第4题：
优质蛋白质主要来源于（）。
第5题：
优质蛋白质主要来源于（）。
第6题：
以下食物含优质蛋白质最高的是
A.玉米蛋白质
B.小麦粉蛋白质
C.鸡蛋蛋白质
D.花生蛋白质
E.小米蛋白质
第7题：
以下蛋白质不是优质蛋白质的是（）
第8题：
以下食物中的蛋白质属于优质蛋白质的是
A、面条
B、豆腐
C、土豆
D、梨子
E、冬瓜
第9题：
以下说法中表述不正确的是（）
第10题：
有关幼儿蛋白质来源的说法哪项不正确（）