营销部
餐饮部
客房部
康乐部
第1题：
旅游业的龙头是（）。
第2题：
某饭店一客房卫生间浴盆冷热水龙头装反，在客人洗澡时将客人烫伤。对此，饭店应如何处理？
第3题：
A:餐饮部
B:财务部
C:前厅部
D:客房部
第4题：
（）是旅游业的龙头，在旅游业中处于核心地位。
第5题：
（）是饭店的龙头部门。
第6题：
关于前厅部与其他部门沟通、协调重要性的体现，下列说法中不恰当的是（）。
第7题：
前厅部服务员应是饭店各部门中素质最高的员工，因为他们代表的是饭店的形象。
第8题：
饭店主要接待部门是指直接从事__________、__________等业务活动的部门。
第9题：
下列属于客房部的地位的有（）
第10题：
前厅部是为宾客提供各种（）的部门，负责招徕并接待宾客，销售饭店客房及（）等产品和服务，协调饭店各部门的对客服务，为饭店高级管理决策层及各相关职能部门提供各种信息参考。