对
错
第1题：
食品中铅的含量测定可用双硫腙法和原子吸收法。双硫腙法测定方法中利用铅离子与双硫腙形成红色络合物，提取时常用的溶剂是
A、乙醚
B、二氯甲烷
C、三氯甲烷
D、乙酸乙酯
E、丙酮
第2题：
以下有关食品中铅、锌、汞等元素用双硫腙比色法测定的步骤，叙述错误的是()。
A.样液的制备及处理
B.样品溶液的预测
C.标准曲线的测绘
D.未知样品测定
第3题：
采用双硫腙分光光度法测定食品中铅时，器皿需要用何种溶液浸泡
A、稀盐酸
B、稀硝酸
C、蒸馏水
D、无铅蒸馏水
E、稀硫酸
第4题：
石墨炉原子吸收分光光度法测定环境空气中铅时，各容器清洗后应用（ ）溶液浸泡过夜，再用无铅水冲洗后使用。
A.(1+1)硝酸
B.纯水
C.稀硫酸
第5题：
尿中铅的双硫腙分光光度法中，样品不能立即检测，需要保存时，应在样品中加入下列哪种试剂
A、肝素
B、双氧水
C、盐酸
D、氯仿
E、硝酸
第6题：
A、加过氧化氢
B、提高灰化温度至800℃
C、加水溶解残渣后继续灰化
D、加灰化助剂
E、加硝酸
第7题：
尿中铅的双硫腙分光光度法中，样品预处理的消化液是
A、硝酸+高氯酸
B、硝酸+硫酸
C、硝酸+硫酸+高氯酸+钼酸铵溶液
D、硝酸+硫酸+高氯酸
E、硝酸+钼酸铵溶液
第8题：
双硫腙比色法测定食品中铅时，样品灰化后,用何种溶液溶解灰分
A、硫酸
B、硝酸(1+1)
C、盐酸
D、磷酸
E、硝酸-高氯酸
第9题：
尿中铅的双硫腙分光光度法中，样品不能直接检测，应在样品中加入下列中的哪一种物质进行预处理后再进行测定
A、肝素
B、双氧水
C、盐酸
D、氯仿
E、硝酸
第10题：
以下有关食品中铅、锌、汞等元素用双硫腙比色法测定的步骤，叙述错误的是（）。