采用双硫腙分光光度法测定食品中铅时,器皿需要用何种溶液浸泡()

题目
单选题
采用双硫腙分光光度法测定食品中铅时,器皿需要用何种溶液浸泡()
A

稀盐酸

B

稀硝酸

C

蒸馏水

D

无铅蒸馏水

E

稀硫酸

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第1题:

采用双硫腙分光光度法测定食品中铅时,器皿需要用何种溶液浸泡

A、稀盐酸

B、稀硝酸

C、蒸馏水

D、无铅蒸馏水

E、稀硫酸


正确答案:B

第2题:

用双硫腙法测定工作场所空气中的铅,在一定的pH溶液中,铅与双硫腙作用生成双硫腙铅络合物,其颜色为

A、黄色

B、蓝色

C、蓝绿色

D、红色

E、绿色


参考答案:D

第3题:

简述双硫腙比色法测定食品中铅含量的原理。


正确答案:双硫腙比色法测定食品中铅含量的原理是样品经消化后,在pH8.5~9.0时,铅离子与双硫腙生成红色络合物,溶于三氯甲烷,所呈红色的深浅与铅离子的含量成正比,据此可进行分光光度比色定量。加氰化钾、柠檬酸铵、盐酸羟氨掩蔽干扰离子。

第4题:

双硫腙分光光度法测定铅,如果选用单色法,去除双硫腙的洗脱液应是()

  • A、0.2mol/L氢氧化钠溶液和氨水等体积混合液
  • B、19:l氢氧化钠溶液(0.2mol/L):乙二胺四乙酸二钠溶液(5%)
  • C、氰化钾溶液、氨水溶液
  • D、0.02mol/L氢氧化钠溶液
  • E、稀氨水

正确答案:C

第5题:

双硫腙单色法测定铅时,加入什么试剂将过量双硫腙去除

A.KCN-NH3溶液

B.NaOH-EDTA-2Na溶液

C.NaOH-NH3溶液

D.氯仿

E.四氯化碳


正确答案:D

第6题:

双硫腙比色法测定食品中铅时,样品灰化后,用何种溶液溶解灰分

A、硫酸

B、硝酸(1+1)

C、盐酸

D、磷酸

E、硝酸-高氯酸


参考答案:B

第7题:

食品中铅的含量测定可用双硫腙法和原子吸收法。双硫腙法测定方法中利用铅离子与双硫腙形成红色络合物,提取时常用的溶剂是

A、乙醚

B、二氯甲烷

C、三氯甲烷

D、乙酸乙酯

E、丙酮


参考答案:C

第8题:

对白酒中铅含量的测定,一般使用()法测定白酒中铅的含量。

A、分光光度法

B、气相色谱法

C、双硫腙光度法

D、滴定法


参考答案:C

第9题:

测定食品中的铁采用的方法为

A、硫氰酸钾法

B、双硫腙法

C、原子吸收分光光度法

D、钼蓝法比色法

E、EDTA滴定法


参考答案:C

第10题:

双硫腙分光光度法测定空气中汞时,配制双硫腙使用液的方法是:将双硫腙贮备液用三氯甲烷稀释成透光率约为70%的双硫腙使用液,于冰箱中保存,备用。


正确答案:错误

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