旺火快煮沸腾后离火然后在加热反复3-4次
小火慢煮直至沸腾
煮热即可
第1题：
淡附片的炮制方法是
A、甘草、黑豆煮
B、甘草、银花煮
C、银花煮
D、盐水煮
E、豆腐煮
第2题：
第3题：
煮牛奶一般要放_____，煮时过长，奶的赖氨酸与白糖在高温下产生_________，而这是一种难以被人体消化吸收的物质。
第4题：
酸牛奶可不可以煮滚后再饮用？
第5题：
塔吉克族最喜欢的食品为抓肉、牛奶煮米饭和牛奶煮烤饼.
第6题：
第7题：
关于碱洗塔蒸煮的方法，下列说法不正确的是（）。
第8题：
关于喝牛奶，下面那个描述是正确的?()
A、含乳饮料不是纯牛奶
B、煮生豆浆时不能加牛奶
C、适量喝牛奶(每天2杯，共约500毫升)不至于引起脂肪摄入过量
D、有人喝牛奶后会有腹胀等不舒服的感觉
E、如果条件允许，儿童青少年应该养成每天喝牛奶的习惯
第9题：
牛奶在高温久煮的情况下会发生的变化是：（）
第10题：
喝豆浆要注意（）