牛奶冲泡茶叶
茶与牛奶和糖一起冲泡饮用
茶与牛奶和糖一起煮沸
茶汤过滤,再加牛奶和糖
第1题:
A、清饮法
B、调饮法
C、快速饮法
D、冷饮法
第2题:
冲泡调饮红茶时,用水量一般以每克茶50~60ml为宜。()
第3题:
A、清饮
B、调饮
C、混饮
D、以上都不对
第4题:
冲泡调饮红茶的水温以60℃为宜。()
第5题:
的调料主要有牛奶,柠檬,蜂蜜,白兰地等.
A.调饮红茶
B.清饮红茶
C.清饮花茶
D.调饮花茶
第6题:
按5位宾客计算,冲泡调饮红茶的置茶量应以( )为宜.
A.2g
B.5g
C.10g
D.12g
第7题:
蜂蜜红茶调饮冲泡法中调饮的方法是将( )。
A.茶与蜂蜜一起煮沸
B.茶与蜂蜜一起冲泡饮用
C.茶汤过滤,再加蜂蜜
D.蜂蜜水冲泡茶叶
第8题:
冲泡调饮红茶一般采用( )
A.玻璃杯泡法
B.盖杯泡发
C.壶泡法
D.煮茶法
第9题:
此题为判断题(对,错)。
第10题:
红茶调饮法的配制程序?