专业外语、服务规程、服务技能和技巧、食品饮料知识和卫生防疫知识等
形体培训、饭店礼节礼貌、主要客源国礼仪等
安全保卫与保密知识、饭店消防知识等
专业外语、服务技能和技巧、饭店礼节礼貌等
第1题:
培训需求调查计划的内容主要包括( ) .
(A) 培训需求调查工作的行动计划
(B) 确定培训目标和方式方法
(C) 确定培训需求调查工作的目标
(D) 确定培训需求调查的内容
(E) 选择合适的培训需求调查方法
第2题:
饭店中,有效的服务培训应包括哪些内容?()
第3题:
A、工作指导性培训
B、经营游戏
C、工作轮换
D、角色扮演法
第4题:
饭店工作培训的内容包括()
第5题:
饭店工作培训的内容包括()。
第6题:
下列内容不属于人事部门主要工作任务的是()。
第7题:
饭店销售部的主要任务不包括()。
第8题:
A企业宗旨
B管理理念
C一般性政策
D工作程序
第9题:
饭店物资管理工作具体包括哪些内容?
第10题:
下列适合于饭店管理人员的培训方法,包括()。