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餐饮部门成本构成复杂，对每种产品也无法分批分件的进行成本汁算，成本费用不易控制。所以要求加强动态控制，随时掌握实际成本梢

题目
判断题
餐饮部门成本构成复杂，对每种产品也无法分批分件的进行成本汁算，成本费用不易控制。所以要求加强动态控制，随时掌握实际成本梢耗，以降低成本梢耗，提高经济效益。
A

对

B

错

参考答案和解析
正确答案： 对
解析： 暂无解析
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第1题：

单件产品的调味品成本也称为______。

A.总成本

B.个别成本

C.平均成本

D.实际成本


参考答案：B

第2题：

以下关于分批零件法与分批成本法的表述正确的是（）。

A.分批零件法和分批法都是以生产批别作为成本计算对象,按照批别来计算成本
B.分批零件法要分别计算零件、部件的成本和产品的成本
C.分批法只计算产品的成本,不单独计算零件、部件的成本
D.分批零件法的成本计算期是定期的,与会计报告期一致
E.分批零件法适用于零件、部件数量较多的大批生产的装配式复杂生产企业

答案：A,B,C
解析：

第3题：

单轨制是把物流成本计算与企业财务会计和成本汁算结合起束进行的。即产品计算成本的基础上增设一个“物流成本”科目。()

此题为判断题(对，错)。


参考答案：正确

第4题：

如果在一张订单中只规定一件产品，但其属于大型复杂的产品，价值大、生产周期长，也可以按照产品的组成部分分批组织生产，计算成本。（）


答案：对
解析：

第5题：

分批零件法要分别计算零件、部件的成本和产品的成本，而分批法只计算产品的成本不单独计算零件、部件的成本。（）


答案：对
解析：

第6题：

采用分批法核算产品成本，对批内产品跨月完工情况的处理正确的是（）。

A.先完工的产品,其成本要从基本生产成本账结转至库存商品账户
B.由于该批产品尚未完全完工,无法计算该批产品的总成本和单位成本,所以需要对这部分先完工产品的成本进行估计
C.部分完工产品成本可以计划成本或定额成本从生产成本明细账转出
D.部分完工产品成本可以近期生产同类产品的实际成本进行估计
E.对已经转账的完工产品成本,可不作账面调整

答案：A,B,C,D,E
解析：

第7题：

分批零件法要分别计算零件、部件的成本和产品的成本,而分批法只计算产品的成本,不单独计算零件、部件的成本。（）


答案：对
解析：

第8题：

成本费用核算的基本要求有( )。

A．严格对生产费用进行审核和控制

B．严格遵守《企业会计准则》、《企业会计制度》等制度的规定，按实际成本核算原则进行成本和费用的核算

C．合理确定产品成本和费用的核算方法

D．加强对成本费用的审核和控制

E．正确划分各种成本费用的界限


正确答案：BCDE

第9题：

下列关于分批法的说法中，不正确的有（）。

A.分批法也称定额法
B.分批法适用于小批单件及大批生产
C.分批法适用于大量大批多步骤生产但管理上不要求分步骤计算产品成本的企业
D.如果一张定单中规定有几种产品，也应合为一批组织生产
E.按产品批别计算产品成本也就是按照定单计算产品成本

答案：A,B,C,D,E
解析：

第10题：

分部分项工程成本分析中，“三算对比”主要是进行（ ）的对比。

A：实际成本与投资估算
B：实际成本与预算成本
C：实际成本与竣工决算
D：实际成本与目标成本
E：施工预算与设计概算

答案：B,D
解析：
2019版教材P350
分部分项工程成本分析。分部分项工程成本分析是施工项目成本分析的基础。分部分项工程成本分析的对象为主要的已完分部分项工程。分析的方法是：进行预算成本、目标成本和实际成本的“三算”对比，分别计算实际成本与预算成本、实际成本与目标成本的偏差，分析偏差产生的原因，为今后的分部分项工程成本寻求节约途径。

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