第1题：
原料库安全通道是指原料堆放的排距。
第2题：
所谓原料的贮存，就是将入厂原料按（）或成分的不同，在料场和仓库中分别堆放，以备下一步工序之用。
第3题：
餐饮原料的库存方法有以下（）种。
第4题：
原料的堆放方式取决于原料的形状和吊车方式。
第5题：
接受原料入库堆放前主要应（）。
第6题：
按保管货物的特性分类，仓库可分为（）等
第7题：
为保证原料堆放安全，堆放原则中重要的一点是同规格原料（）。
第8题：
对一些怕水和易燃，易爆固体原料，可以放在大仓库中存放和露天堆放。
第9题：
原料堆放时，板坯应横竖交叉或（）堆放。
第10题：
原料超高堆放是导致原料库人身，设备事故的重大隐患。