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中餐零点餐厅，一般要摆放软饮料杯、葡萄酒杯和烈性酒杯。（）

题目
判断题
中餐零点餐厅，一般要摆放软饮料杯、葡萄酒杯和烈性酒杯。（）
A

对

B

错

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第1题：

以下,()是西餐厅普遍使用的杯具。

A、玻璃酒杯

B、瓷质酒杯

C、紫砂酒杯

D、金制酒杯


参考答案：A

第2题：

中餐宴会的三套杯摆放与西餐一样，从左到右依次是（）。

  • A、水杯、白葡萄酒杯和烈酒杯
  • B、水杯、烈酒杯、黄酒杯
  • C、水杯、黄酒杯、烈酒杯
  • D、水杯、烈酒杯、白葡萄酒杯

正确答案:C

第3题：

水杯、饮料杯、葡萄酒杯、()等是西餐常备的酒具。

A、蜜酒杯

B、黄酒碗

C、温酒器

D、烈性酒杯


参考答案：D

第4题：

中餐宴会根据酒类的不同，一般摆哪几种酒杯？（）

  • A、果酒
  • B、烈性酒
  • C、葡萄酒
  • D、啤酒

正确答案:B,C,D

第5题：

中餐宴会摆台中，酒具的摆放顺序从左向右依次是（）

  • A、水杯、葡萄酒杯、白酒杯
  • B、葡萄酒杯、水杯、白酒杯
  • C、水杯、白酒杯、葡萄酒杯
  • D、葡萄酒杯、白酒杯、水杯

正确答案:A

第6题：

宴会摆台时，摆放酒杯的顺序从左至右是（）。

  • A、水杯、白酒杯、葡萄酒杯
  • B、白酒杯、葡萄酒、杯水杯
  • C、葡萄酒杯、水杯、白酒杯
  • D、水杯、葡萄酒杯、白酒杯

正确答案:D

第7题：

宴会摆台时，摆放酒杯的顺序是从左至右是（）。

  • A、水杯、白酒杯、葡萄酒杯
  • B、白酒杯、葡萄酒杯、水杯
  • C、葡萄酒杯、水杯、白酒杯
  • D、水杯、葡萄酒杯、白酒杯

正确答案:D

第8题：

中餐零点餐厅,一般只摆放()。

A.啤酒杯

B.软饮料杯

C.烈酒杯

D.葡萄酒杯


参考答案：B

第9题：

中餐零点餐厅，一般只摆放（）。

  • A、啤酒杯
  • B、软饮料杯
  • C、烈酒杯
  • D、葡萄酒杯

正确答案:B

第10题：

中餐零点餐厅，一般要摆放软饮料杯、葡萄酒杯和烈性酒杯。（）


正确答案:错误

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