主人位
主宾位
副主人位
副主宾位
第1题：
以下描述哪项不正确（）。
第2题：
花瓣彼此分离的花，称（）花、花瓣彼此连合的花称（）花。
第3题：
中餐宴会（）上的花型应高于其他花型。
第4题：
中餐宴会上餐巾花的选择很有讲究，色彩和花型选择应根据一定的因素来考虑，这些因素有（）。
第5题：
中餐宴会菜单应放在（）与（）餐碟之间；中餐宴会正确的上菜位置是（）；一般上（）以示宴会结束。
第6题：
花或花序着生在树冠上的整体表现形貌称花相。
第7题：
中餐宴会选用餐巾花造型时应考虑宴会的规模和主题，描述正确的是（）。
第8题：
在中餐宴会准备工作中，口布花摆放整齐，突出主人的位置，有头的动物造型一般要求头朝左。
第9题：
中餐宴会（）上的花称为主花。
第10题：
宴会中如何选择餐巾花？