无土栽培
纯菌种压块栽培
填料栽培
竹林地栽培
第1题：
竹荪中的谷氨酸含量为1.76%，比任何一食用菌都()，这是竹荪在营养上的一大特征。
A、少
B、低
C、高
D、多
第2题：
银耳、木耳、杯菌、竹荪都是有隔真菌。（）
第3题：
下列土特产品中，属于菌类的有()．
A．银耳
B．木耳
C．竹荪
D．松茸
第4题：
竹荪采收时的注意哪些事项？
第5题：
竹荪（笙）是竹荪菌实体的干制品，由菌盖、菌幕和菌柄组成，均呈网状，菌柄中空松软。
第6题：
A.杂物
B.杂草
C.菌片
D.菌柄
第7题：
竹荪（笙）是竹子的嫩芽。
第8题：
竹荪又称竹笙、网纱菌等，其菌体呈笔状，菌幕长者被称为()。
A、长裙竹荪
B、短裙竹荪
C、红托竹荪
D、竹鸡蛋
第9题：
目前，竹荪培育方法有（）。
第10题：
在我国目前可以人工栽培，并进行规模生产的主要品种有：（）、（）、（）、黑木耳、毛木耳、银耳、草菇、金针菇、凤尾菇、猴头、鸡腿菇、滑菇、姬松茸、灰树花、阿魏菇、竹荪、茶薪菇、榆黄蘑等几十种。