按照水和物料结合程度的强弱,物料中的水分可以分为:化学结合水、物理结合水、机械结合水,高岭土(Al 2O3·2SiO2·

题目
填空题
按照水和物料结合程度的强弱,物料中的水分可以分为:化学结合水、物理结合水、机械结合水,高岭土(Al 2O3·2SiO2·2H2O)中的水分是()。
参考答案和解析
正确答案: 化学结合水
解析: 暂无解析
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第1题:

以机械方式与物料结合的水分

A、自由水

B、结合水

C、平衡水

D、非结合水

E、结晶水


正确答案:D

第2题:

根据物料本身性质,物料中所含水分分为()

  • A、结合水
  • B、非结合水
  • C、平衡水
  • D、自由水

正确答案:A,B

第3题:

物料中所含水分包括()和化学结合水两大类。


参考答案:物理水

第4题:

物料中的水分按除去难易程度分为()

  • A、结合水分
  • B、平衡水分
  • C、自由水分
  • D、结晶水
  • E、非结合水分

正确答案:A,E

第5题:

物料中所含有的水分为()

  • A、平衡水
  • B、自由水
  • C、结合水
  • D、非结合水
  • E、自由水分和平衡水分之和

正确答案:E

第6题:

关于湿物料中水分性质的下列讨论,正确的是()

  • A、湿物料中的自由水一定是非结合水
  • B、湿物料中的结合水必定是平衡水
  • C、湿物料中的结合水一定不是自由水
  • D、湿物料中的平衡水必定是结合水

正确答案:D

第7题:

从干燥机理角度出发,将物料中的水分分为()

  • A、平衡水分
  • B、结合水分
  • C、自由水分
  • D、非结合水分

正确答案:A,B,C,D

第8题:

按照水与土相互作用程度的强弱,可将土中水分为结合水和非结合水(自由水)两大类。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:正确

第9题:

食品湿物料中水分与物料结合有()形式。

  • A、结晶水
  • B、机械结合水
  • C、物理结合水
  • D、化学结合水
  • E、自由水

正确答案:B,C,D

第10题:

物料中最易除去的水分是非结合水。


正确答案:正确

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