第1题:
由于微生物不断消耗发酵液中的氧,而氧在发酵液中的溶解度很低,所以发酵过程中应采用()。
第2题:
在好氧发酵中,溶解氧的变化受供氧和需氧两个方面的影响,在供氧条件不变时,菌生长越活跃,则发酵液中的溶解氧就越大。
第3题:
发酵过程中供氧的作用是什么?
第4题:
根据发酵过程中微生物对氧的需求不同可把发酵分为()和()两大类。
第5题:
在大多数发酵场合,氧由气泡传递到液相中是生物通气发酵过程中的限速步骤。
第6题:
在热力除氧器中,水中溶解氧是通过小气泡逸出和()两种方式析出。
第7题:
生物通气发酵过程的限速步骤是()。
第8题:
氧从气相传递到发酵液中的推动力是什么?
第9题:
在发酵过程中,由于使用微生物不同,其代谢规律有差异,因而按照其需氧与否的状况,将微生物发酵分为()等几种方法。
第10题:
在发酵工程中,()是发酵成功与否的关键。