中班幼儿学习科学的内容和教育要求是什么？

活动名称：各种各样的筷子(中班科学教育活动) 设计意图：
中国是筷子的发源地，筷子可谓是中国人的“第五大发明”。筷子既轻巧又灵活，在世界各国的餐具中独树一帜，被西方人誉为“东方的文明”。筷子是生活中最自然、最常见的事物，使用筷子可以锻炼幼儿手的精细动作。中班幼儿手的动作不断发展。能够掌握多种动作技能。鼓励幼儿探索筷子的用途不仅能锻炼手的精细动作，更能培养幼儿对科学探索活动的乐趣。
活动目标：
1，尝试从颜色、形状、材质等多种角度描述筷子的主要特征，感受其特有的文化内涵。
2，通过多种游戏活动。创造性地探索筷子的多种用途。
3，体验探究的乐趣，萌发爱国情感。
活动准备：
1，课件。
2，共同收集各种样式的筷子。
3，用盘子盛好的纸条、蚕豆、花生、小木珠等。
活动重难点：
活动重点：通过多种游戏活动，创造性地探索筷子的多种用途，体验活动的快乐。
活动难点：体验探究的乐趣，萌发爱国情感。
活动过程：
(一)谜语导人
“两姐妹，一样长，酸甜苦辣它先尝。”(筷子)
(二)活动展开
1，分发筷子，每个幼儿一支，引导幼儿观察不同的筷子，进行找朋友的游戏。
(1)提问：小朋友，你们手里是什么?筷子是用来干什么的?
吃饭时要用到几根筷子?(两根)，两根筷子又叫一双筷子。(请幼儿一起说一双筷子)
师：请小朋友帮忙给筷子找一个一模一样的筷子做朋友。(幼儿听音乐给筷子配对)
(2)请幼儿讲讲自己是怎么帮助筷子找到朋友的。
2，讲述各种各样的筷子。
(1)请小朋友看一看、摸一摸你们的筷子是什么样子的?它是用什么材料做的?还可以和你旁边的小伙伴说一说。
(2)请幼儿介绍筷子，提醒幼儿说完整话。
(3)小结：设计师们很聪明，造出了各种各样的筷子，有的颜色不一样，有的图案不一样，有的长短不一样；还有的材料不一样，有木头做的，有塑料做的，有竹子做的，有不锈钢做的。
3，引导幼儿了解筷子的由来、种类，感受其特有的文化内涵。
(1)组织幼儿讨论：你还见过哪些筷子?
(2)播放课件，请幼儿一边欣赏，一边听老师解说筷子的文化。筷子是中INA发明的，已有三千多年的历史。
在古代。人们用手抓食物吃，但容易烫手，后来就用树枝、木棍夹取食物，最后就发明了筷子。
4，讨论筷子的作用，引导幼儿用筷子创造出各种各样的图形，发展幼儿的想象能力。
(1)提问：“小朋友，筷子我们都非常熟悉，它有哪些作用呢?(用餐、玩具、敲)。
(2)老师将一些筷子，摆成好看的形状，调动幼儿的想象力，让他们自己动手在桌子上也摆出各种图形。
(3)小朋友人手一双筷子，老师教幼儿学习使用筷子的方法。
①教师示范②幼儿操作③筷子夹物比赛(提供给幼儿纸条、蚕豆、花生、小木珠等)
(三)结束活动：带幼儿跳筷子舞结束活动。
活动延伸：
在区角活动中探索筷子的不同玩法。

(1)引导幼儿对身边常见事物和现象的特点、变化规律产生兴趣和探究的欲望；
(2)为幼儿的探究活动创造宽松的环境，让每个幼儿都有机会参与尝试，支持、鼓励他们大胆提出问题，发表不同意见，学会尊重别人的观点和经验；
(3)提供丰富的、可操作的材料，为每个幼儿都能运用多种感官、多种方式进行探索提供活动的条件；
(4)通过引导幼儿积极参加小组讨论、探索等方式，培养幼儿合作学习的意识和能力，学习用多种方式表现、交流、分享探索的过程和结果；
(5)引导幼儿对周围环境中的数、量、形、时间和空间等现象产生兴趣，建构初步的数概念，并学习用简单的数学方法解决生活和游戏中某些简单的问题；
(6)从生活或媒体中幼儿熟悉的科技成果入手，引导幼儿感受科学技术对生活的影响，培养他们对科学的兴趣和对科学家的崇敬；
(7)在幼儿生活经验的基础上，帮助幼儿了解自然、环境与人类生活的关系，从身边的小事人手，培养初步的环保意识和行为。