幼儿园制定食谱的主要原则是什么?

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问答题
幼儿园制定食谱的主要原则是什么?
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相似问题和答案

第1题:

朱家雄教授形象地将编制幼儿园课程比作制定食谱,实施课程比作根据食谱烹饪饭菜。这是选择()。

A、课程内容

B、课程实施方法

C、课程资源

D、课程实施途径


答案:B

第2题:

下列关于幼儿园食谱编制的说法,正确的是( )。


正确答案:ABCDE

第3题:

幼儿园保育和教育目标制定的依据是什么?


正确答案:

制定幼儿保教目标的依据是:

(1)幼儿园教育目标要符合我国社会发展和国情的需求。我国现有的政治经济制度和生产力发展水平是制定幼儿园教育目标的重要现实依据。一方面我国生产力飞速发展,人们的生活水平大幅度地提高;另一方面,人们对于学龄前儿童的培养目标仍然存在着认识上的偏差和一些错误的做法。这就要求幼儿园的教育目标要适合我国经济发展的需求和国情,并且成为指导人们正确培养孩子的纲领和原则。

(2)幼儿园教育目标也要预见社会新的要求,具有前瞻性。世界正在进行一场新的技术革命,我国也毫不例外地处在这个潮流之中。这就要求教育不仅要面向本国社会的需求,还要面向世界,面向未来,以适应未来社会的发展、幼儿身心发展特征和规律。

教育目标体现了教育者和社会对于教育对象的期望,这种期望是以幼儿身心发展水平和规律为基础的,这是制定幼儿园教育目标的重要依据。

第4题:

幼儿园制定食谱的主要原则是什么?


正确答案: 1、营养充足的原则;
2、搭配合理的原则;
3、考虑幼儿身心特点的原则;
4、结合当时当地食物供应的原则。

第5题:

制定中小学生营养午餐食谱,应遵循的原则不包括()。

  • A、营养
  • B、卫生
  • C、价廉
  • D、合理

正确答案:C

第6题:

制定《禁毒法》的主要原则是什么?


答案:《禁毒法》主要遵循了以下三个原则:
一是“专群结合”的原则。禁毒工作涉及面广,社会性强,是一项系统工程,既需要公安机关、审判机关等专门机关加强执法、严厉打击毒品违法犯罪活动,更需要紧紧依靠广大人民群众,动员社会力量广泛参与,才能够做好禁毒工作。
二是预防与惩治相结合的原则。毒品易沾难戒,加强预防工作十分必要,既要动员全社会加强对毒品危害性的宣传教育,严格落实防范措施,特别是要预防青少年沾染毒品,又要加大对毒品违法犯罪行为的惩治力度,使禁毒工作获得国家强制力的保障。
三是教育与救治相结合的原则。吸毒人员既是违法者,又是病人和受害者。对吸毒成瘾人员要惩罚,更要教育和救治。这就需要大力推进社会帮教戒毒与强制隔离戒毒相结合的戒毒模式,引导吸毒人员在社会生活状态下戒毒,切实巩固戒毒成果。

第7题:

简述幼儿园体育目标制定的主要依据是什么?
1)教育部2001年颁布的《幼儿园教育指导纲要(试行)》
2)健身为主,全面育人为辅的幼儿园体育价值观
3)幼儿身心发展规律、年龄特点和现有水平
4)我国当前幼儿师资状况、幼儿园物质环境与体育活动时间等客观条件

第8题:

饮食企业的生产标准主要就是制定科学的标准食谱。( )

此题为判断题(对,错)。


参考答案:错误

第9题:

制定儿童食谱有哪些原则?


正确答案: 原则包括:
①执行膳食计划所拟定的食物各类和数量;
②注意季节变化,冬季多用高热量食物,夏季可多用清淡凉爽的食物;
③食谱所列的烹调法和食物应适合儿童的消化能力;
④品种多样化,并能促进食欲;
⑤注意观察儿童接受食物的情况,必要时作调整;
⑥每周更换食谱。

第10题:

幼儿园制定食谱的原则()。

  • A、营养充足的原则
  • B、搭配合理的原则
  • C、考虑幼儿身心特点的原则
  • D、结合当时当地食物供应的原则
  • E、为厨师着想的原则

正确答案:A,B,C,D