物理
化学
机械
生理生化
第1题：
发芽的马铃薯中含有的有毒物质是（ ）。
第2题：
马铃薯发芽会产生有毒物质属于仓储商品的（）变化。
第3题：
发芽马铃薯中有毒成分主要是()
第4题：
发芽的马铃薯中毒是由于马铃薯发芽后可产生有毒物质（）引起的。
第5题：
发芽的马铃薯中，引起人类食物中毒的有毒物质是（）。
第6题：
发芽马铃薯引起中毒的有毒成分是（ ）。
第7题：
有毒物质“龙葵素”在绿皮马铃薯和（）马铃薯中存在，食后会中毒。
第8题：
A、毒蕈中毒
B、发芽马铃薯中毒
C、霉变甘蔗中毒
D、河豚中毒
第9题：
发芽马铃薯含有的有毒物质为（）。
第10题：
发芽马铃薯中的有毒物质是（）.