单选题中药饮片煎煮前必须用在室温下浸泡一定时间,浸泡时间根据中药饮片的()而定A 剂量B 性质C 剂数D 价格

题目
单选题
中药饮片煎煮前必须用在室温下浸泡一定时间,浸泡时间根据中药饮片的()而定
A

剂量

B

性质

C

剂数

D

价格

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第1题:

浸泡器械的正确方法是 ( )

A、器械应先洗净擦干

B、具有挥发性的消毒液应加盖

C、浸泡时间应根据消毒液的性质而定

D、浸泡后的器械,使用前须用无菌生理盐水冲洗

E、器械应完全浸泡在消毒液中


参考答案:ABCDE

第2题:

浸泡中药饮片的水温不宜超过

A:20℃
B:30℃
C:40℃
D:50℃
E:60℃

答案:E
解析:

第3题:

关于煎药前的饮片浸泡,下列说法正确的是()

A.植物中药在煎煮前浸泡,其目的是为使中药有效成分首先溶解在药材组织中

B.可避免在加热煎煮时,药材组织中所含蛋白质凝固,淀粉糊化,使有效成分不易渗出

C.浸泡有利于有效成分的溶出,从而提高中药在临床上的治疗作用

D.浸泡时间应根据中药饮片的性质而定

E.对花、茎类药材为主的可浸泡2~3分钟,根、种子、果实等药材可浸泡6分钟


答案:ABCD

第4题:

煎煮前必须用冷水在室温下浸泡,其目的错误的是

A使有效成分首先溶解在药材组织中
B产生一定的渗透压,使有效成分渗透扩散到细胞组织外部的水中
C避免在加热煎煮时,药材组织中所含蛋白质凝固,淀粉糊化,使有效成分不易渗出
D为了减少时间
E为使中药湿润变软,细胞膨胀

答案:D
解析:
在煎煮前必须用冷水在室温下浸泡,其目的是为使中药湿润变软,细胞膨涨,使有效成分首先溶解在药材组织巾,产生一定的渗透压,使有效成分渗透扩散到细胞组织外部的水中。同时可避免在加热煎煮时,药材组织中所含蛋白质凝固,淀粉糊化,使有效成分不易渗出。

第5题:

煎煮前必须用冷水在室温下浸泡,其目的错误的是

A. 使有效成分首先溶解在药材组织中
B. 产生一定的渗透压,使有效成分渗透扩散到细胞组织外部的水中
C. 避免在加热煎煮时,药材组织中所含蛋白质凝固,淀粉糊化,使有效成分不易渗出
D. 为了减少时间
E. 为使中药湿润变软,细胞膨胀

答案:D
解析:
在煎煮前必须用冷水在室温下浸泡,其目的是为使中药湿润变软,细胞膨涨,使有效成分首先溶解在药材组织巾,产生一定的渗透压,使有效成分渗透扩散到细胞组织外部的水中。同时可避免在加热煎煮时,药材组织中所含蛋白质凝固,淀粉糊化,使有效成分不易渗出。

第6题:

关于煎煮过程中药材浸泡说法错误的是

A:煎药前饮片浸泡有利于有效成分的浸出
B:在煎煮前必须用冷水在室温下浸泡
C:浸泡的时间越长越好
D:浸泡可以避免在加热煎煮时由于药材组织中淀粉、蛋白等糊化,有效成分不易渗出
E:一般质地疏松的药材浸泡时间宜短

答案:C
解析:
浸泡的时间不宜过久,以免引起药物的酶解或霉变。

第7题:

关于煎煮过程药材浸泡的说法错误的是

A.煎药前饮片浸泡有利于有效成分的浸出
B.在煎煮前必须用冷水在室温下浸泡
C.浸泡的时间越长越好
D.浸泡可以避免在加热煎煮时由于药材组织中淀粉、蛋白等糊化,有效成分不宜渗出
E.一般质地疏松的药材浸泡时间宜短

答案:C
解析:
浸泡的时间不宜过久,以免引起药物的酶解或霉变。

第8题:

关于煎药前的因饮片浸泡,下列说法不正确的是:

A.植物中药在煎煮前浸泡,其目的是为使中药有效成分首先溶解在药材组织中

B.同时可避免在加热煮时,药材组织中所含蛋白质凝固,淀粉糊化,使有效成分不易渗出

C.浸泡时间应根据药材的性质而定

D.浸泡有利于有效成分的溶出,从而提高中药在临床上的治疗作用

E.对花、茎、全草类药材为主的可浸泡3~3分钟,以根、根茎、种子、果实等药材,可浸泡6分钟,但浸泡的时间不宜过久


【正确答案】:E

第9题:

关于煎药前的饮片浸泡,下列说法错误的是( )。

A.植物中药在煎煮前浸泡,其目的是为使中药有效成分首先溶解在药材组织中
B.同时可避免在加热煎煮时,药材组织中所含蛋白质凝固,淀粉糊化,使有效成分不易渗出。
C.浸泡有利于有效成分的溶出,从而提高中药在临床上的治疗作用
D.浸泡时间应根据药材的性质而定
E.对花、茎类药材为主的可浸泡2~3分钟,以根、种子、果实等药材,可浸泡6分钟

答案:E
解析:
植物中药在煎煮前必须用冷水在室温下浸泡,其目的是为使中药湿润变软,细胞膨胀,使有效成分首先溶解在药材组织中,产生一定的渗透压,使有效成分渗透扩散到细胞组织外部的水中。同时可避免在加热煎煮时,药材组织中所含蛋白质凝固,淀粉糊化,使有效成分不易渗出。浸泡时间,应根据药材的性质而定。一般对花、茎、全草类药材为主的可浸泡20~30分钟,以根、根茎、种子、果实等类为主的药材,可浸泡60分钟,但浸泡的时间不宜过久,以免引起药物酶解或霉败。

第10题:

关于煎煮过程药材浸泡的说法错误的是

A:煎药前饮片浸泡有利于有效成分的浸出
B:在煎煮前必须用冷水在室温下浸泡
C:浸泡的时间越长越好
D:浸泡可以避免在加热煎煮时由于药材组织中淀粉、蛋白等糊化,有效成分不宜渗出
E:一般质地疏松的药材浸泡时间宜短

答案:C
解析:
浸泡的时间不宜过久,以免引起药物的酶解或霉变。

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