RNI
EAR
AI
UL
第1题:
平均需要量(EAR)
第2题:
膳食营养素供给量是在保证人体营养生理需要量的基础上制定的,考虑到个体差异,应激反应、食物烹调损失和消化吸收等因素而制定。()
第3题:
下列对膳食参考摄入量(DRIs)的描述错误的是
A、包括平均需要量、推荐摄入量、适宜摄入量和可耐受最高摄入量四个营养水平指标
B、是以预防慢性病为目标制定的
C、是在推荐的每日膳食营养摄入量(RDA)的基础上发展起来的
D、是以预防营养缺乏病为主要目的制定的
E、制定基础是营养素生理需要量
第4题:
能量推荐摄入量(RNI)等于该人群能量的
A.平均需要量
B.平均需要量+2个标准差
C.平均需要量+2个变异系数
D.平均需要量+10%
E.平均需要量+20%
第5题:
A 、能量需要量=基础代谢率(BMR) +劳动强度值(PAL)
B 、能量需要量=基础代谢率(BMR) x劳动强度值(PAL)
C 、能量需要量=基础代谢率(BMR) +劳动强度值(PAL)
D 、能量需要量=基础代谢率(BMR)-劳动强度值(PAL)
答案:B
解析:能量需要量=BMR(基础代谢率) ×PAL(劳动强度值/体力活动水平),即按照体重计算基础代谢率,并查询不同劳动强度PAL值表。
第6题:
蛋白质的RNI是指人群的
A.必需氨基酸的平均需要量
B.合成机体所需总氮量
C.平均蛋白质最低生理需要量
D.平均最低生理需要量加2个标准差
E.平均蛋白质摄入量
第7题:
膳食营养素的供给量是指在需要量的基础上
A.根据人的饮食习惯而制定的
B.根据生产情况而制定的适宜需要量
C.根据社会条件、经济条件而制定的量
D.考虑了人群的安全率、饮食习惯、食物生产、社会和经济条件而制定的适宜的需要量
E.以上都不是
第8题:
RDA的基础是
A.生理需要量
B.最低需要量
C.平均需求量
D.适宜摄入量
E.可耐受最高摄入量
第9题:
平均需要量是制定( )的基础。
A.RNI
B.EAR
C.AI
D.UL
第10题: