根据《劳动法》，关于某自来水公司延长员工工作时间的说法，正确的有（）。

《劳动法》规定，用人单位应当保证劳动者每周至少休息1日。用人单位由于生产经营需要，经与工会和劳动者协商后可以延长工作时间。故选BE。因特殊原因需要延长工作时间的，在保障劳动者身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过3小时，但是每月不得超过36小时。

本题考核的是工作时间和休假。延长工作时间的限制，每日不得超过1小时；因特殊原因需延长工作时间的，在保障劳动者身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过3小时，但是每月不得超过36小时。

对女职工实行“四期”保护。对女职工的“四期”保护是指经期保护、孕期保护、产期保护和哺乳期保护。根据《劳动法》和《女职工劳动保护特别规定》，用人单位不得安排处于经期、孕期和哺乳期的女职工从事禁忌劳动范围内的工作。女职工在孕期不能适应原劳动的，用人单位应当根据医疗机构的证明，予以减轻劳动量或者安排其他能够适应的劳动。对怀孕7个月以上的女职工，用人单位不得延长劳动时间或者安排夜班劳动，并应当在劳动时间内安排一定的休息时间。女职工生育享受98天产假。

本题考核的是工作时间和休假。延长工作时间的限制，每日不得超过1小时；因特殊原因需延长工作时间的，在保障劳动者身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过3小时，但是每月不得超过36小时。

[解析]根据《劳动法》规定，用人单位延长工作时间不受该法第41条限制的情况包括：
(1)发生自然灾害、事故或者因其他原因，威胁劳动者生命健康和财产安全，需要紧急处理的；
(2)生产设备、交通运输线路、公共设施发生故障，影响生产和公众利益，必须及时抢修的；
(3)法律、行政法规规定的其他情形。

2018新教材P143，本题考察知识点劳动者的工作时间和休息休假。
1.缩短工作时间，《国务院关于职工工作时间的规定》中规定：“在特殊条件下从事劳动和有特殊情况，需要适当缩短工作时间的，按照国家有关规定执行”。目前，我国实行缩短工作时间的主要是：从事矿山、高山、有毒、有害、特别繁重和过度紧张的体力劳动职工，以及纺织、化工、建筑冶炼、地质勘探、森林采伐、装卸搬运等行业或岗位的职工；从事夜班工作的劳动者；在哺乳期工作的女职工；16至18岁的未成年劳动者等。
2.不定时工作日。原劳动部《关于企业实行不定时工作制和综合计算工財工作制的审批办法》中规定，企业对符合下列条件之一的职工，可以实行不定时工作日制：(1)企业中的高级管理人员、外勤人员、推销人员、部分值班人员和其他因工作无法按标准工作时间衡量的职工；(2)企业中的长途运输人员、出租汽车司机和铁路、港口、仓库的部分装卸人员以及因工作性质特殊，需机动作业的职工；(3)其他因生产特点、工作特殊需要或职责范围的关系，适合实行不定时工时制的职工。
3.综合计算工作日，即分别以周、月、季、年等为周期综合计算工作时间，但其平均日工作时间和平均周工作时间应与法定标准工作时间基本相同。按规定，企业对交通、铁路等行业中因工作性质特殊需连续作业的职工，地质及资源勘探、建筑等受季节和自然条件限制的行业的部分职工等，可实行综合计算工作日。
4.计件工资时间。对实行计件工作的劳动者，用人单位应当根据《劳动法》第36条规定的工时制度合理确定其劳动定额和计件报酬标准。