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膳食中维生素E最好的来源是（）

题目
单选题
膳食中维生素E最好的来源是（）
A

肉类

B

动物内脏

C

动物油

D

植物油

E

水果

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第1题：

下列关于维生素的描述，正确的是

A.维生素使用剂量过大时，在体内不易吸收，可能导致不良反应

B.维生素对人体无害，可长期大量使用

C.不宜将维生素作为“补药”，以防中毒

D.均衡的膳食是维生素的最好来源

E.膳食中的维生素一般不能满足机体需要，需要额外补充


正确答案：ACD
解析：本题考查维生素的用药监护。(1)应区分维生素的预防性与治疗性应用。(2)均衡的膳食是维生素和矿物质的最好来源，已有充分平衡膳食的健康人群。额外补充维生素并无益处。(3)维生素和其他药品一样，同样遵循“量变到质变”和“具有双重性”的规律，剂量过大时在体内不易吸收，甚至有害，出现典型不良反应，所以不宜将维生素作为“补药”，以防中毒。故答案选ACD。

第2题：

下列关于维生素的描述，正确的是

A、维生素使用剂量过大时，在体内不易吸收，可能导致不良反应

B、维生素对人体无害，可长期大量使用

C、不宜将维生素作为“补药”，以防中毒

D、均衡的膳食是维生素的最好来源

E、膳食中的维生素一般不能满足机体需要，需要额外补充


参考答案：ACD

第3题：

谷类是中国居民膳食中维生素B1的主要来源。（ ）


正确答案：√
【考点】谷类中的维生素
谷类中的维生素主要以B族维生素为主。如维生素B1、维生素B2、烟酸、泛酸、吡哆醇等，其中维生素B1和烟酸含量较多，是我国居民膳食维生素B1和烟酸的主要来源。

第4题：

（）是膳食中最好的天然钙来源。


正确答案:乳及乳制品

第5题：

谷类是中国居民的膳食中维生素B1的主要来源。（　　）


答案：对
解析：
谷类中的维生素主要以B族维生素为主。如维生素B1、维生素B2、烟酸、泛酸、吡哆醇等，其中维生素B1和烟酸含量较多，是我国居民膳食维生素B1和烟酸的主要来源。

第6题：

膳食中维生素B：的主要来源是

A．

B．

C．

D．

E．


正确答案：A

第7题：

膳食中维生素8的主要来源是（ ）。


正确答案：B

第8题：

膳食中维生素B1的主要来源是

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正确答案：A
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第9题：

膳食中维生素E最好的来源是

A.肉类
B.动物内脏
C.动物油
D.植物油
E.水果

答案：D
解析：

第10题：

谷物是膳食中何种维生素的重要来源（）

  • A、维生素A
  • B、B族维生素
  • C、维生素C
  • D、维生素D
  • E、维生素E

正确答案:B

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