在酒店西餐厅用餐时,需要注意什么礼仪?

题目
问答题
在酒店西餐厅用餐时,需要注意什么礼仪?
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相似问题和答案

第1题:

在与会见或会谈的客人合影时,应注意什么礼仪?


正确答案:合影时,一般由主人居中,按照礼宾次序和惯例,主宾双方间隔排列,第一排人员既要考虑人员身份,又要考虑场地大小,即能否摄入镜头。一般来说,两端均由主方人员把边。

第2题:

与外宾一起用餐应注意哪些礼仪?


正确答案:(1)尽量避免餐具碰撞发出声响。
(2)不应大声咀嚼以及打噎、打喷嚏等。
(3)当同桌的人还在用餐时,不要吸烟。
(4)西方人没有劝酒的习惯。

第3题:

许多人际交往活动在餐桌边进行,请根据所学礼仪知识总结出文明用餐中最值得注意遵守的十项餐桌礼仪。


正确答案: (1)吃如其人-进餐举止往往能反映出一个人教养;
(2)赴宴的衣着整洁大方;
(3)入座时最好一次性调整好椅子位置;
(4)入座后注意避免将双肘支在桌上,或在进餐聊天中,把双小臂平放在桌面上;
(5)只夹取自己面前伸手可及的菜肴品种;
(6)有人在席间致祝酒词或同你说话时,通常不要再独自继续大吃大喝;
(7)期间如果有人不慎碰洒了饮料或碰掉了餐具,你应尽可能地淡化对应,且勿"竭力"帮助,不要使当事人成为注目的焦点;
(8)进餐时在菜肴中发现什么不洁物时,不要大惊小怪,以免败坏了大家食欲,小声招呼服务员悄然换一盘新菜即可;
(9)一道菜上来后,应该让主宾先尝,或等主人请让之后再夹取品尝;
(10)自助餐厅就餐时,一次性取食物不要太丰满,宁可多次取食;
(11)在进餐时,尽量不要当着他人的面剔牙,非剔不可时,应以手掩住口部;
(12)席间请勿吐痰,即使吐在手帕里也不应该;
(13)喝咖啡时应注意用小勺搅完咖啡后不要用小勺舀着咖啡喝;
(14)请客人吃饭应注意选择环境幽雅、干净的就餐地点。

第4题:

在酒店内用餐时,应做到:()、尊重侍者和禁止酗酒。


正确答案:保持耐心

第5题:

遇到雨雪天气时,进入酒店有什么需要注意的?


正确答案: 进入酒店时,请收好雨伞,如果酒店在门口有提供袋子,请把雨伞装好再进入酒店;在酒店门口一般都有(去尘)地毯,请尽量把脚上的泥水去干净再进入酒店。

第6题:

在办公室用餐应注意哪些礼仪?


正确答案:(1)不宜吃带有强烈味道的食品。
(2)吃饭时间不宜过长。
(3)不宜用手擦拭油腻的嘴,而应用餐巾纸擦拭。
(4)嘴里含有食物时,不宜贸然讲话。
(5)用餐后及时清洗餐具,打扫桌面和地面。

第7题:

在国际礼仪中,以英语为沟通方式时,应注意什么问题?


正确答案: 1、要放慢语速,但不要提高音量;
2、出国以前,学几句这个国家的日常用语;
3、理解保全面子的含义;
4、不要朦断别人听不懂你所说的语言。

第8题:

在火车上用餐有哪些礼仪要求?


正确答案: 在火车上用餐应注意下列事项:
1)在餐车用餐(1)排除轮候;(2)用餐迅速;(3)不猜拳行令;(4)不大吃大喝。
2)在车厢用餐
(1)慎吃他人食物;
(2)不吃带刺激味道的食物;(3)不妨碍他人;
(4)用餐后收拾干净,不得随地乱扔或抛于
车外。
3)要主动禁烟

第9题:

在酒店西餐厅用餐时,需要注意什么礼仪?


正确答案: 1)先预约,越高档的饭店越需要事先预约。在预定时间内到达,是基本的礼貌。
2)吃饭时穿着得体。
3)由椅子的左侧入座。
4)用餐时,上臂和背部要靠到椅背,腹部和桌子保持约一个拳头的距离,两脚交叉的坐姿最好避免。
5)前菜、主菜(鱼或肉择其一)加甜点是最恰当的组合;点菜并不是由前菜开始点,而是先选一样最想吃的主菜,再配上适合主菜的汤。
6)点完菜后,在前菜送来前的这段时间把餐巾打开,往内摺三分之一,让三分之二平铺在腿上,盖住膝盖以上的双腿部分。最好不要把餐巾塞入领口。
7)喝酒时绝对不能吸着喝,而是倾斜酒杯,像是将酒放在舌头上似的喝。此外,一饮而尽,边喝边透过酒杯看人,都是失礼的行为。
8)喝汤也不能吸着喝,先用汤匙由后往前将汤舀起,汤匙的底部放在下唇的位置将汤送入口中。
9)如果吃到一半想放下刀叉略作休息,应把刀叉以八字形状摆在盘子中央。边说话边挥舞刀叉是失礼举动。用餐后,将刀叉摆成四点钟方向即可。

第10题:

旅游者应注意用餐礼仪,注意()

  • A、有序就餐
  • B、穿西装就餐
  • C、避免高声喧哗
  • D、不要干扰他人

正确答案:A,C,D