调整（添加）食品中的维生素，使之适合人类特殊生理需要的一种食品深加工
调整（添加）食品中营养素，使之适合人类营养需要的一种食品深加工
调整（添加）食品中营养素，使之适合人类特殊生理需要的一种食品深加工
调整（添加）食品中的维生素，使之适合人类营养需要的一种食品深加工
调整（添加）食品中的矿物质，使之适合人类营养需要的一种食品深加工
第1题：
研制强化食品的目的不包括
A．使某种食品达到特定目的的营养需要
B．弥补某些食品天然营养素的缺陷
C．为特定人群提供其所需要的营养素
D．防止食品腐败变质
E．添加食品加工过程中损失的营养素
第2题：
第3题：
研制强化食品的目的不包括
A、使某种食品达到特定目的的营养需要
B、弥补某些食品天然营养素的缺陷
C、为特定人群提供其所需要的营养素
D、为防止食品腐败变质
E、添加食品加工过程中损失的营养素
第4题：
向粮食制品中强化必需氨基酸的目的是（）。
第5题：
寒带人群补充维生素C等的目的是（）。
第6题：
第7题：
第8题：
A、调整（添加）食品中营养素，使之适合人类营养需要的一种食品深加工
B、调整（添加）食品中的维生素，使之适合人类营养需要的一种食品深加工
C、调整（添加）食品中营养素，使之适合人类特殊生理需要的一种食品深加工
D、调整（添加）食品中的维生素，使之适合人类特殊生理需要的一种食品深加工
E、调整（添加）食品中的矿物质，使之适合人类营养需要的一种食品深加工
第9题：
营养素的强化就是向食品中添加原来含量不足的营养素。
第10题：
下列哪项不属于食品强化目的（）。