提高食源性疾病的监测、报告、预警能力
掌握食品整体污染水平和污染基线值
动态评估和综合评价食品安全状况和风险水平，为制定食品安全政策和风险控制措施提供科学依据
为食品安全相关执法监督管理部门查处食品生产经营违法行为提供依据
第1题：
A、食源性疾病
B、食品污染
C、病毒
D、食品中的有害因素
第2题：
关于国家食品安全风险监测制度，下列哪些表述是正确的？（ ）。
A．食品安全风险监测制度以食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素为监测对象
B．食品安全风险监测计划由国务院卫生行政部门会同有关部门制定、实施
C．通过食品安全风险监测发现食品安全隐患时，国务院卫生行政部门应当立即进行检验和食品安全风险评估
D．食品安全风险监测信息是制定、修订食品安全标准和对食品安全实施监督管理的科学依据
第3题：
根据《食品安全法》，国家建立食品安全风险监测制度，以下不属于食品安全风险监测内容的是?
A.食源性疾病
B.食品污染
C.食品中的有害因素
D.遗传性疾病
第4题：
食品安全法规定国家建立下列制度，不包括：（）
第5题：
国家建立（），对存在或者可能存在食品安全隐患的状况进行风险分析和评估。
第6题：
A、食源性疾病
B、食品污染
C、食品中的有害因素
D、食品的营养价值
第7题：
国家对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测主要是通过建立（）.
第8题：
国家建立()制度，对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。
A.食品安全风险监测
B.食品安全风险评估
C.食品安全风险检查
D.食品安全风险预防
第9题：
《食品安全法》规定，国家建立（），对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。
第10题：
《食品安全法》中规定，国家建立食品安全风险监测制度，对（）、食品污染以及食品中的有害因素进行监测