有些材质的容器长时间与食品直接接触后,会对食品安全造成影响。下面不可以长期作为食品容器的是()

题目
单选题
有些材质的容器长时间与食品直接接触后,会对食品安全造成影响。下面不可以长期作为食品容器的是()
A

陶瓷制品容器 

B

玻璃制品容器 

C

铝制品容器 

D

以上三项

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第1题:

我国食品安全法中要求下列哪种物品使用前必须消毒( )。

A.餐具

B.饮具

C.熟食品容器

D.以上都是


答案:D

第2题:

区分生、熟食品容器的有效方法包括()。

  • A、生、熟食品容器采用不同的标记
  • B、生、熟食品容器采用不同的材质
  • C、生、熟食品容器采用不同的形状
  • D、直接标注生、熟的字样

正确答案:A,B,C,D

第3题:

《食品安全法》不适用于

A.食品

B.食品添加剂

C.食品容器

D.食品包装材料

E.药品


正确答案:E

第4题:

《食品安全法》不适用于()

  • A、食品
  • B、食品添加剂
  • C、食品容器
  • D、食品包装材料
  • E、药品

正确答案:E

第5题:

铁制品容器不能长时间与食品直接接触,否则会对食品安全造成影响。这个说法对吗?


正确答案:错误

第6题:

我国规定不得用于食品容器、食具和直接与食品接触的包装材料是

A、聚乙烯

B、酚醛树脂

C、聚丙烯

D、聚苯乙烯

E、三聚氰胺


参考答案:B

第7题:

我国食品安全法中要求下列哪种物品使用前必须消毒()。

  • A、餐具
  • B、饮具
  • C、熟食品容器
  • D、以上都是

正确答案:D

第8题:

食品标签是生产者借以说明商品特征和性能,向消费者传递信息的媒介,它包括

A.预包装食品容器上的文字

B.预包装食品容器上的图形

C.预包装食品容器上的符号

D.预包装食品容器上的说明物

E.以上均是


正确答案:E

第9题:

如何避免摄入塑化剂()

  • A、选择食品容器时,应当避免使用塑胶材质
  • B、不要将食物盛装在塑胶盆碗中放入微波炉内加热
  • C、保存食品经常会使用到的保鲜膜,不宜选择PE、PVDC材质
  • D、选择食品容器时,以不锈钢、玻璃、陶瓷器为主

正确答案:A,B,C,D

第10题:

长期使用铝制品作为食品容器会引发哪种疾病?


正确答案: 会引发老年痴呆症。

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