法律法规要求
顾客食品安全要求和食品的预期用途
当前公众对食品安全的认知水平
以上都是
第1题：
控制措施是通过HACCP计划对食品安全危害的管理措施.
第2题：
每个产品中食品安全危害的可接受水平的确定应考虑（）
第3题：
当体系验证是基于终产品的测试，当测试结果不满足食品安全危害的可接受水平时，受影响批次的产品为不安全产品
第4题：
HACCP是一种控制食品安全危害的（）体系，但不是一种（）体系，而是用来使食品安全危害的风险降低到最小或可接受的水平。
第5题：
HACCP计划是用以消除、防止或降低来自产品且通过危害分析确定的所有食品安全危害。
第6题：
食品安全危害的可接受水平确定时应考虑（）。
第7题：
在针对小型欠发达组织按照《食品安全管理体系要求》建立食品安全管理体系，其采纳外部组织开发的前提方案和HACCP计划组合时，应该考虑（）
第8题：
HACCP计划控制的终产品中食品安全危害可接受水平的确定应考虑（）
第9题：
实施危害分析的必备预备步骤包括（）。
第10题：
终产品中食品安全危害可接受水平的确定应考虑（）。