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单选题下列哪种食用油脂中胆固醇含量最高（）A 玉米油B 牛油C 精炼猪油D 鱼油

题目
单选题
下列哪种食用油脂中胆固醇含量最高（）
A

玉米油

B

牛油

C

精炼猪油

D

鱼油

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第1题：

食用油脂中，沸点最高的是()。

A.豆油

B.猪油

C.牛油

D.茶油


本题答案：D

第2题：

下列食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是

A．猪油

B．鱼油

C．牛油

D．鸡油

E．可可脂


正确答案：B

第3题：

动物性脂类中不饱和脂肪酸含量最高的是()

A、鸡油

B、牛油

C、猪油

D、鱼油


参考答案：D

第4题：

在以下食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是（）。

  • A、猪油
  • B、鱼油
  • C、牛油
  • D、羊油
  • E、胆固醇

正确答案:B

第5题：

以下不含胆固醇的油脂是( )

A.玉米油
B.猪油
C.牛油
D.羊油
E.鸡油

答案：A
解析：

第6题：

下列油脂中饱和脂肪酸含量最低的是A.猪油B.鱼油C.牛油D.鸡油SXB

下列油脂中饱和脂肪酸含量最低的是

A.猪油

B.鱼油

C.牛油

D.鸡油

E.可可脂


正确答案：B

第7题：

下列动物性油脂中，含不饱和脂肪酸较多的是

A、猪油

B、牛油

C、羊油

D、鱼油

E、鸡油


参考答案：D

第8题：

在以下食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是

A．猪油

B．鱼油

C．牛油

D．羊油

E．胆固醇


正确答案：B

第9题：

下列食用油中胆固醇含量最高的是（　　）。

A.猪油
B.花生油
C.牛油
D.羊油

答案：A
解析：
胆固醇只存在于动物性食物中，畜肉中胆固醇含量大致相近，肥肉比瘦肉高，内脏又比肥肉高，脑中含量最高，一般鱼类的胆固醇和瘦肉相近。猪油比牛油和羊油含胆固醇高。

第10题：

以下不含胆固醇的油脂是（）

  • A、玉米油 
  • B、猪油 
  • C、牛油 
  • D、羊油 
  • E、鸡油

正确答案:A

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