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《中国居民膳食指南》要求三餐分配要合理，早餐的能量一般占总能量的百分数是多少（　　）？

题目
单选题
《中国居民膳食指南》要求三餐分配要合理，早餐的能量一般占总能量的百分数是多少（　　）？
A

B

C

D

E

参考答案和解析
正确答案： D
解析： 《中国居民膳食指南》共8条，是根据营养学原则，结合我国国情制定的，是教育人民群众采用平衡膳食，以摄取合理营养促进健康的指导性意见，其中关于三餐能量分配一般是早、中、晚餐的能量分别占总能量的30%、40%、30%。
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第1题：

《中国居民膳食指南（2007）》提议早餐提供的能量应占全天总能量的（）

  • A、15%-20%
  • B、20%-25%
  • C、25%-30%
  • D、30%-35%

正确答案:C

第2题：

中国居民膳食指南的核心是（）

  • A、平衡膳食
  • B、合理营养
  • C、促进健康
  • D、能量平衡
  • E、促进发展

正确答案:A,B,C

第3题：

一日三餐的热能分配要科学，早餐应占全天总热能的30%，午餐占30%，晚餐占40%。()


本题答案：错

第4题：

下面三餐分配合理的有（）。

  • A、早、中、晚餐各占全天总能量的1/3、1/3、1/3
  • B、早、中、晚餐各占全天总能量的1/5、2/5、2/5
  • C、中餐占全天总能量的40%，早晚餐各占30%
  • D、中餐占全天总能量的30%～40%，早餐占全天总能量的25%～30%，晚餐各占30%～40%
  • E、以上均不合理

正确答案:A,B,C,D

第5题：

确定营养食谱是否合理，需将食谱提供的能量和营养素含量与（）进行比较。

  • A、RDA
  • B、DRIs
  • C、RNI
  • D、中国居民膳食指南的要求

正确答案:B

第6题：

合理安排一日三餐的时间及食量，进餐定时定量。早餐提供的能量应占全天总能量的25％～30％，午餐应占30％～40％，晚餐应占30％～40％。


正确答案:正确

第7题：

三餐分配要合理，一般早餐的能量占总能量的（）为宜。

  • A、20%.
  • B、30%
  • C、40%
  • D、50%

正确答案:B

第8题：

三餐分配要合理，是指（　　）。

A.早餐提供的能量应占全天总能量的25％～30％
B.午餐提供的能量应占全天总能量的30％～40％
C.晚餐提供的能量应占全天总能量的30％～40％
D.根据职业、劳动强度和生活习惯可进行适当调整
E.零食提供的能量应占全天总能量的5％左右

答案：A,B,C,D
解析：
我国多数地区居民习惯于一天吃三餐。三餐食物量的分配及间隔时间应与作息时间和劳动状况相匹配。一般早、晚餐各占30%，午餐占40%为宜，特殊情况可适当调整。

第9题：

《中国居民膳食指南》要求三餐分配要合理，早餐的能量一般占总能量的百分数是多少（）。

  • A、8
  • B、30
  • C、6
  • D、5
  • E、3

正确答案:B

第10题：

中国居民膳食指南错误的表述是（）

  • A、食物多样、谷类为主，粗细搭配
  • B、多吃蔬菜、水果和薯类
  • C、三餐分配要合理
  • D、吃新鲜卫生的食物
  • E、增加烹调油用量，吃清淡少盐膳食

正确答案:E

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