高温作业人员补盐时应补充包含多种电解质的无机盐片
高温作业者钙的供给量较常温作业者高，为每人1000mg／d
铁的供给量按常温作业者的供给量增加10%～20%
锌的供给量不应低于15mg／d
高温作业后，氯化钠的补充不必考虑出汗量
第1题：
下列矿物质中，属于必需微量元素的有()
A、锌
B、铁
C、钙
D、磷
第2题：
下列选项对矿物质的生理功能叙述中不正确的是( )。
A.是构成机体组织的正常材料
B.供给热能
C.维持神经肌肉的正常兴奋
D.维持体内酸碱平衡
第3题：
A.钙
B.钾
C.碘
D.磷
第4题：
营养素中的矿物质分为常量元素和微量元素两种
第5题：
下列矿物质中属于微量元素的是（）。
第6题：
A、微量元素参与构成酶和酶的激活剂
B、微量元素构成体内重要的载生体和电子传递系统
C、人体所需的微量元素都要从外界环境摄取
D、微量元素调节机体的其他生理功能
E、微量元素参与激素等的合成和生理功能
第7题：
婴儿必需的而又容易缺乏的矿物质和微量元素主要有（ ）。
第8题：
国家质量监督局批准允许出售的各种品牌的奶粉主要含()。
A.蛋白质、乳酸、矿物质和微量元素
B.乳酸杆菌、脂肪酸、蛋白质和矿物质
C.蛋白质、乳酸、脂肪酸和维生素
D.乳糖、蛋白质、脂肪酸、维生素、矿物质和微量元素
第9题：
下列矿物质中，不属于必需微量元素的有（）
第10题：
矿物质按在人体中的含量可分（）和微量元素。