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单选题亚硝酸钠属于（　　）。A B C D E

题目
单选题
亚硝酸钠属于（　　）。
A

B

C

D

E

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第1题：

A.营养强化剂
B.防腐剂
C.发色剂
D.漂白剂
E.抗氧化剂

亚硝酸钠属于(　　)。

答案：C
解析：
1.没食子酸丙酸酯是抗氧化剂。
2.亚硝酸钠是发色剂。
3.硫磺是漂白剂。
4.苯甲酸钠为防腐剂。
5.山梨酸钾为防腐剂。
6.亚硝酸钠为发色剂，使肉变红。

第2题：

下列不属于危险化学品的是（）。

A花生油

B亚硝酸钠

C漂白粉

D炸药


A
略

第3题：

属于天然色素的是

A.BHA

B.亚硝酸钠

C.山梨酸钾

D.焦糖

E.糖精钠


参考答案：D

第4题：

属于防腐剂的是（）

  • A、BHA
  • B、亚硝酸钠
  • C、山梨酸钾
  • D、焦糖
  • E、糖精钠

正确答案:C

第5题：

丁二烯装置的辅助原料（）。

  • A、乙腈（ACN）、TBC、亚硝酸钠、甲苯
  • B、丁二烯、TBC、亚硝酸钠、甲苯
  • C、抽余油、TBC、亚硝酸钠、甲苯
  • D、甲苯、TBC、亚硝酸钠、残液

正确答案:A

第6题：

属于盐酸普鲁卡因的鉴别反应的是

A:水解反应和中和反应
B:中和反应和氧化还原反应
C:芳香第一胺反应和硫酸一亚硝酸钠反应
D:水解反应和芳香第一胺反应
E:水解反应和硫酸一亚硝酸钠反应

答案：D
解析：
盐酸普鲁卡因的鉴别反应包括水解反应和芳香第一胺反应。

第7题：

属于氧化还原滴定法的有（）。

A铈量法

B碘量法

C溴量法

D溴酸钾法

E亚硝酸钠法


A,B,C,D,E
本题考查要点是“滴定分析法-氧化还原滴定法”。氧化还原滴定法是以氧化还原反应为基础的一类滴定方法。氧化还原滴定法按滴定剂的不同可分为铈量法、碘量法、溴量法、溴酸钾法、重铬酸钾法、高锰酸钾法及亚硝酸钠法等。因此，本题的正确答案为ABCDE。

第8题：

亚硝酸钠属于( )。

A、着色剂

B、防腐剂

C、抗氧化剂

D、发色剂


答案：D 

第9题：

亚硝酸钠属于（）。

  • A、营养强化剂
  • B、防腐剂
  • C、发色剂
  • D、漂白剂
  • E、抗氧化剂

正确答案:C

第10题：

单选题
下列属于易于氧化的商品是（）。
A

硫酸钠

B

过氧化氢

C

硫酸钙

D

亚硝酸钠


正确答案： B
解析： 暂无解析

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