70~90%
10~15%
55~65%
20~30%
90~100%
第1题:
成人食谱中碳水化合物、脂类所提供的能量应分别占总能量的( )。
A.70~90%
B.10~15%
C.55~65%
D.20~30%
E.90~100%
第2题:
成人食谱中碳水化合物提供的能量占总能量的12%。
此题为判断题(对,错)。
第3题:
下列表述中,正确的是( )。
A.谷类主要提供能量、蛋白质和脂溶性维生素
B.谷类主要提供能量、碳水化合物和脂类
C.谷类主要提供能量、蛋白质和矿物质
D.谷类主要提供能量和矿物质
第4题:
第5题:
第6题:
成人食谱中脂类提供的能量应占总能量的()
A.1015
B.2030
C.5565
D.7090
第7题:
大学食堂食谱编制时,应考虑到脂肪提供的能量占总能量的( )。
第8题:
年长儿每日由碳水化合物所提供能量应占总需能量的( )
第9题:
第10题:
某幼儿园给入园的孩子制定营养食谱,碳水化合物的合理供给量是()