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有些人不喜欢吃蛋糕，是因为太甜了；有些人不喜欢吃蛋糕，是因为害怕长胖。但小孩子看见蛋糕是不会客气的，他们认为蛋糕越甜越好

题目
判断题
有些人不喜欢吃蛋糕，是因为太甜了；有些人不喜欢吃蛋糕，是因为害怕长胖。但小孩子看见蛋糕是不会客气的，他们认为蛋糕越甜越好吃。★小孩子爱吃蛋糕。
A

对

B

错

参考答案和解析
正确答案： 错
解析： 暂无解析
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第1题：

黑森林蛋糕和是()均是我国较有名的西方风味蛋糕。

A.奶油蛋糕

B.黄油蛋糕

C.清蛋糕

D.巧克力核桃蛋糕


参考答案：D

第2题：

盐具有调节蛋糕甜度的功能。()

此题为判断题(对，错)。


参考答案：√

第3题：

清蛋糕，又称( )、乳沫蛋糕。

A.海绵蛋糕

B.天使蛋糕

C.普通蛋糕

D.奶油蛋糕


正确答案：A

第4题：

民生问题说白了，就是“蛋糕问题”，就是让老百姓过上好日子，让每个人都能分享财富蛋糕。建设和谐社会，财富这块蛋糕必须“一要做大，二要分好”。要让老百姓过上好日子，首先要把“蛋糕”做大。这是因为（）

  • A、生产发展了，社会也就和谐了
  • B、生产决定消费的质量和水平
  • C、消费对生产有重要的反作用
  • D、只有蛋糕做大，人民才能富裕

正确答案:B

第5题：

通常将烤好的清蛋糕以( )，这种装盘为合适。

A.蛋糕坯料充满烤盘、不溢出边缘、顶部凸出

B.蛋糕坯料不充满烤盘、不溢出边缘

C.蛋糕坯料充满烤盘、不溢出边缘、顶部不凸出

D.蛋糕坯料充满烤盘、稍溢出边缘、顶部凸出


正确答案：：B


第6题：

风味蛋糕是指蛋糕口味、制作工艺较()特殊的一类蛋糕。

A.奶油蛋糕

B.清蛋糕

C.一般蛋糕

D.黄油蛋糕


参考答案：C

第7题：

蛋糕类包括蛋糕、油蛋糕、()和风味蛋糕。

A、巧克力蛋糕

B、海绵蛋糕

C、艺术蛋糕

D、黑森林蛋糕


正确答案：C

第8题：

蛋糕类包括()、油蛋糕、艺术蛋糕和风味蛋糕。

A.戚风蛋糕

B.清蛋糕

C.海绵蛋糕

D.乳酪蛋糕


参考答案：B

第9题：

欧美俗称的磅蛋糕是属于（）

  • A、戚风蛋糕
  • B、面糊类蛋糕
  • C、乳沫类蛋糕
  • D、天使蛋糕

正确答案:B

第10题：

清蛋糕，又称（）、乳沫蛋糕。

  • A、海绵蛋糕
  • B、天使蛋糕
  • C、普通蛋糕
  • D、奶油蛋糕

正确答案:A

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