第1题:
瓶(桶)装饮用纯净水样品微生物检验应做( )。A.细菌总数、大肠菌群、真菌和酵母、致病菌
B.细菌总数、大肠菌群、致病菌
C.大肠菌群、致病菌
D.细菌总数、致病菌
E.真菌和酵母、致病菌
豆腐乳样品微生物检验应做( )。A.细菌总数、大肠菌群、真菌和酵母、致病菌
B.细菌总数、大肠菌群、致病菌
C.大肠菌群、致病菌
D.细菌总数、致病菌
E.真菌和酵母、致病菌
请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!
第2题:
对化妆品微生物供检样品的要求,正确的是( )。
A、采集的化妆品样品需冷藏或冷冻
B、供检验用的化妆品样品,应严格保持原有的包装状态,在检验前不得打开
C、采用真空包装以防止样品污染
D、其总量不少于16克
E、接到样品后需在4h内检验
第3题:
食品卫生微生物检验样品的采集和处理
第4题:
第5题:
第6题:
关于化妆品微生物检测样品采集,以下说法正确的是
A、所采集的样品,应具有代表性,随机抽取相应数量的包装单位
B、检验时,分别从2个包装单位以上的样品中共取lOg或lOml
C、包装量小于20g的样品,采样量可以适当增加,其总量应>16g
D、接到样品后,如不能及时检验,样品应冷藏或冷冻保存
E、若只有1个样品而同时需作多种分析,应先作微生物检验
第7题:
化妆品微生物的检测,接到样品时,不正确的操作是( )。
A、接样后应立即登记,编写检验序号
B、接样后应按要求立即检验
C、如不能及时检验,样品应放在室温阴凉干燥处,不要冷藏或冷冻
D、如不能及时检验,样品应冷藏或冷冻
E、若只有一个样品而同时需做多种分析,则宜先取出部分样品做细菌检验,再将剩余样品作其他分析
第8题:
关于自来水微生物检测的叙述,正确的是( )。
A、必须在-80℃,90天之内检验样品
B、必须在-20℃,60天之内检验样品
C、必须在-4℃,30天之内检验样品
D、必须在4℃,4小时之内检验样品
E、必须在37℃,4小时之内检验样品
第9题:
第10题: