第1题：
试述普通食用菌（如平菇、香菇）菌种生产到栽培出菇的主要流程及生产管理中应注意的事项？
第2题：
食用菌生产中常用碳源包括（）
第3题：
食用菌废料在土壤复垦中具有良好的作用。在生产香菇的配料中必须具备的材料有：木屑、玉米芯、（）.
第4题：
香菇中的香菇嘌呤有降血脂的作用。
第5题：
在山区森林中生长食用菌种类有（）、（）等。
第6题：
在菌丝体生长阶段有一定量的散射光对其菌丝生长有促进作用的食用菌为（）。
第7题：
蘑菇、平菇、香菇、金针菇、黑木耳、白木耳、大肥菇、草菇、灵芝等食用菌中，属低温型的食用菌有（）；属中温型的有（）；属高温型的有（）；属变温结实型的有（）。（各选2种）。
第8题：
食用菌生产中常用氮源包括（）
第9题：
在食用菌生产中，通常在培养料中加适量的糖目的是（）
第10题：
在炭素原材料中（）具有良好的导电性。