多选题食物频率法膳食调查首先要培训调查员,培训内容包括()A设计表格B理论与方法C现场操作并讲解D详细调查表格E相互练习

题目
多选题
食物频率法膳食调查首先要培训调查员,培训内容包括()
A

设计表格

B

理论与方法

C

现场操作并讲解

D

详细调查表格

E

相互练习

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相似问题和答案

第1题:

案例描述:针对某2000人的社区进行了一次食物频率膳食调查,调查了33大类食物的摄人频率和平均每次摄入的食物量。请根据上述情景回答以下问题:

1.该食物频率膳食调查具体属于哪种调查?

2.该方法与定性频率法比较还能够计算并得出哪些指标?

3.该食物频率法膳食调查报告的基本内容有哪些?


正确答案:
1.群体定量食物频率法。2.计算某类食物的食用量、食物归类与膳食结构分析、膳食营养素含量及来源分析。3.群体的调查报告一般至少包括题目、正文(背景、目标、对象和方法、结果、结论)、参考文献、致谢等。为方便读者和编辑,常有简单摘要在前,摘要通常包括目的、方法、结果和结论。

第2题:

定量研究在资料收集阶段需要对调查员进行培训,包括( )。

A.研究者应该召集全体调查人员开会,介绍研究背景,说明注意事项,详细讲解测量工具
B.每个调查员必须通读问卷,提出疑问,研究者进行说明,与会者进行讨论
C.就可疑或不明之处进行讨论确认,从而使全体调查员对问卷形成统一的理解和提问方法
D.调查员两两分组,分别模拟调查员和被访者,体会问卷的问题和答案的内容、提问方式、时间等细节
E.培训资料描述统计的方法

答案:A,B,C,D
解析:
定量研究在资料收集阶段需要对调查员进行培训,包括:①研究者应该召集全体调查人员开会,介绍研究背景,说明注意事项,详细讲解测量工具;②每个调查员必须通读问卷,提出疑问,研究者进行说明,与会者进行讨论;③调查员两两分组,分别模拟调查员和被访者,体会问卷的问题和答案的内容、提问方式、时间等细节;④就可疑或不明之处进行讨论确认,从而使全体调查员对问卷形成统一的理解和提问方法;⑤进行调查员分工、说明时间进度和督导联络方式。

第3题:

样本调查包括调查问卷设计、调查员的培训和调查内容的搜集。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:对

第4题:

食物频率法膳食调查首先要培训调查员,培训内容包括()

  • A、设计表格
  • B、理论与方法
  • C、现场操作并讲解
  • D、详细调查表格
  • E、相互练习

正确答案:B,C,D,E

第5题:

调查方案的设计内容包括()

  • A、调查对象选择,调查员培训,调查时间,报告时间
  • B、技术路线,实施计划,资料整理,分析计划
  • C、调查问卷设计,计算程序,报告提纲
  • D、抽样方法,样本大小,质量控制方法
  • E、调查预算,样本大小,时间进度安排

正确答案:B

第6题:

调查设计必须包括的基本内容有:

A、研究目的明确

B、研究对象明确具体

C、拟定适宜的调查表

D、对调查员进行培训

E、选定可靠的研究方法


参考答案:ABCDE

第7题:

“通过聘请有关的专家就社会经济调查的目的、要求、内容以及方法等进行讲解,来达到对调查员进行培训的目的”属于哪种培训调查员的方法()。

  • A、哈雷斯培训法
  • B、以会代训方法
  • C、模拟训练方法
  • D、集中讲授法

正确答案:D

第8题:

调查人员将所需要了解的内容事先仔细设计成书面表格,被调查人接到表格后按调查项目逐一认真填写。这是职位调查中的()方法。

A、面谈法

B、实地观察法

C、登记法

D、书面调查法


参考答案:D

第9题:

食物频率法调查表的工作程序有()

  • A、确定食物频率法调查目的
  • B、确定食物频率表中的食物名称
  • C、确定各种食物的食用频率
  • D、设计表格,说明和注释
  • E、修改和完善

正确答案:A,B,C,D,E

第10题:

定性的食物频率法调查表格设计内容除按照调查目的确定食物名称和食物频率外,还应按各种食物摄入频次的多少选择每日摄入量、每周摄入量、每月摄人量或每年摄人量。


正确答案:错误

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