下列食物中,含可溶性膳食纤维的是( )。

题目

下列食物中,含可溶性膳食纤维的是( )。

如果没有搜索结果或未解决您的问题,请直接 联系老师 获取答案。
相似问题和答案

第1题:

水果不能代替蔬菜,水果多是( ),而蔬菜是不可溶性的纤维。

A、不可溶性的纤维

B、可溶性的纤维

C、膳食纤维


答案:B

第2题:

下列食物中,含不溶性膳食纤维的是( )。


正确答案:DE
麦麸、全谷、干豆、干的蔬菜和坚果所含的膳食纤维是不可溶性膳食纤维。

第3题:

( )可促进胃肠道蠕动,加快食物通过胃肠道的速度,减少在肠内的吸收;在大肠中还可吸收水分,软化粪便,起到防治便密的作用。

A.可溶性膳食纤维

B.不可溶性膳食纤维

C.脂肪

D.蛋白质


正确答案:B

第4题:

下列食物中,含可溶性膳食纤维的是(  )。

A.水果
B.燕麦
C.大麦
D.全谷
E.坚果

答案:A,B,C
解析:
燕麦、大麦、水果和某些豆类所含的膳食纤维是可溶性膳食纤维。

第5题:

膳食纤维可分为可溶性膳食纤维与非可溶性膳食纤维,其中可溶性膳食纤维包括()等。


A.部分半纤维素
B.纤维素
C.果胶
D.树胶
E.木质素

答案:A,C,D
解析:
膳食纤维(dietary fiber)可分为可溶性膳食纤维与非可溶性膳食纤维。前者包括部分半纤维素、果胶和树胶等,后者包括纤维素、木质素等。

第6题:

膳食纤维主要存在于植物细胞中,是植物性食物中不能被消化吸收的成分,分为()和()两大类。

A.可溶性纤维

B.植物纤维

C.不可溶性纤维

D.动物纤维


参考答案:AC

第7题:

简述哪些食物含膳食纤维高,提高膳食纤维摄取量的途径有哪些,哪些途径是可以持久的。


正确答案:
蔬菜、粗制谷类、薯类、豆类是膳食纤维良好来源,高膳食纤维含量的保健食品也可以是良好来源。提高摄入量的途径有改善膳食组成,如提高蔬菜、全谷类食品、燕麦、菌类、生薯类等食品的摄入比例,少吃精致食物,多吃整果,少喝果汁,按照食品标签提示,选择高膳食纤维食品,必要时使用添加膳食纤维的食品。成人每天保持259以上的膳食纤维摄入量,改善食物结构是可以持续的办法。

第8题:

膳食纤维分为可溶性膳食纤维和不可溶性膳食纤维( )。

此题为判断题(对,错)。


正确答案:√
暂无解析,请参考用户分享笔记

第9题:

以下对膳食纤维的叙述中,哪项不正确

A.膳食纤维是一种寡糖
B.膳食纤维是指植物中不能被消化吸收的成分
C.可溶性膳食纤维主要有果胶
D.根据水溶性分为可溶性纤维和不溶性纤维
E.不溶性膳食纤维主要有纤维素和木质素

答案:A
解析:
膳食纤维是多糖。

第10题:

下列食物中,含可溶性膳食纤维的有(  )。

A.燕麦
B.全谷
C.大麦
D.水果
E.坚果

答案:A,C,D
解析:
麦麸、全谷、干豆、干的蔬菜和坚果所含的膳食纤维是不可溶性膳食纤维,燕麦、大麦、水果和某些豆类所含的膳食纤维是可溶性膳食纤维。