A.单糖B.蛋白质C.多糖D.苷E.香豆素可用碱提取酸沉淀法提取的是

题目

A.单糖
B.蛋白质
C.多糖
D.苷
E.香豆素

可用碱提取酸沉淀法提取的是

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第1题：

能产生溶血现象的化学成分是()。

A.香豆素

B.皂苷

C.鞣质

D.生物碱

E.多糖

参考答案：B

第2题：

具有挥发性的香豆素成分是

A.游离小分子简单香豆素

B.香豆素苷

C.呋喃香豆素

D.吡喃香豆素

E.双香百素

正确答案：A
A

第3题：

具有挥发性的香豆素成分是

A.游离小分子简单香豆素

B.香豆素苷

C.呋喃香豆素

D.吡喃香豆素

E.双香豆素

正确答案：A
香豆素化合物根据取代基的不同可分为五大类，即简单香豆素类、呋喃香豆素类、吡喃香豆素类、异香豆素类及其他香豆素类。香豆素中分子量小的有挥发性，能随水蒸气蒸馏，并能升华，而香豆素苷多数无香味和挥发性，也不能升华。游离小分子简单香豆素为苷元，其分子量小于其他选项中的化合物，排除B、C、D、E，故本题答案为A。

第4题：

可用碱提取酸沉淀法提取的是（）

A.单糖

B.蛋白质

C.多糖

D.苷

E.香豆素

正确答案：E
解析：这五个化合物中单糖极性最大，又是小分子化合物，所以在水中溶解度最大。香豆素结构中有内酯环，在碱液中可以开环成盐，其盐溶液一经酸化即闭环恢复为内酯而析出沉淀。其他四个化合物在碱水和酸水中溶解度差别不大。糖和非糖物质形成的化合物叫苷，这是苷的定义。

第5题：

由糖和非糖物质形成的化合物（）

A.单糖

B.蛋白质

C.多糖

D.苷

E.香豆素

正确答案：D
解析：这五个化合物中单糖极性最大，又是小分子化合物，所以在水中溶解度最大。香豆素结构中有内酯环，在碱液中可以开环成盐，其盐溶液一经酸化即闭环恢复为内酯而析出沉淀。其他四个化合物在碱水和酸水中溶解度差别不大。糖和非糖物质形成的化合物叫苷，这是苷的定义。

第6题：

能与蛋白质结合生成不溶于水的复合物沉淀的化学成分是()。

A.香豆素

B.皂苷

C.鞣质

D.生物碱

E.多糖

参考答案：C

第7题：

下列化合物具有升华性的是

A.双糖

B.多糖

C.小分子游离香豆素

D.香豆素苷

E.蒽醌苷

正确答案：C
双糖、多糖、香豆素苷和蒽醌苷类化合物均含有糖基部分，极性较大，故无升华性。小分子游离香豆素具有升华性。

第8题：

可采用水蒸气蒸馏法提取的香豆素类成分是

A．游离小分子简单香豆素

B．香豆素苷

C．呋喃香豆素

D．吡喃香豆素

E．双香豆素

正确答案：A
分子量小的游离香豆素类化合物多具有挥发性，可采用水蒸气蒸馏法提取。

第9题：

在水中溶解度晟大的是（）

A.单糖

B.蛋白质

C.多糖

D.苷

E.香豆素

正确答案：A
解析：这五个化合物中单糖极性最大，又是小分子化合物，所以在水中溶解度最大。香豆素结构中有内酯环，在碱液中可以开环成盐，其盐溶液一经酸化即闭环恢复为内酯而析出沉淀。其他四个化合物在碱水和酸水中溶解度差别不大。糖和非糖物质形成的化合物叫苷，这是苷的定义。

第10题：

某中药水提液浓缩后加乙醇析出的沉淀是

A．苷类

B．生物碱

C．多糖

D．黄酮

E．香豆素

正确答案：C

A.单糖B.蛋白质C.多糖D.苷E.香豆素

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