第1题：
蛋白质二级结构的形式
A.氨基酸序列
B.β-折叠
C.亚基
D.结构域
E.模序
第2题：
只存在于具有四级结构蛋白质中的是
A.α-螺旋
B.亚基
C.三股螺旋
D.氨基酸序列
E.肽键
第3题：
两个或三个具有二级结构的肽段，在空间上相互接近，形成一个具有特殊功能的空间结构
A.氨基酸序列
B.β-折叠
C.亚基
D.结构域
E.模序
第4题：
只存在于具有四级结构的蛋白质中的是
A.α螺旋
B.亚基
C.三股螺旋
D.氨基酸序列
E.肽键
第5题：
蛋白质在小肠内被酶消化的产物有()
A.多肽
B.氨基酸
C.短链氨基酸
D.二肽
E.三肽
第6题：
肽单元
A.氨基酸残基的相对空间位置
B.Α螺旋.Β折叠
C.氨基酸的连接顺序
D.亚基之间特定的三维空间分布
E.同一平面上6个原子(CΑ1
C.O.
N.
H.CΑ2)
第7题：
属于蛋白质二级结构的是
A.α-螺旋
B.亚基
C.三股螺旋
D.氨基酸序列
E.肽键
第8题：
具有独立的三级结构，但本身无活性的多肽链
A.氨基酸序列
B.β-折叠
C.亚基
D.结构域
E.模序
第9题：
帮助新生多肽链正确折叠的蛋白质是
A、肽单元
B、模序
C、结构域
D、分子伴侣
E、亚基
第10题：
A.β-片层
B.氨基酸侧链基团
C.亚基
D.氨基酸排列顺序
E.氢键