A.低筋粉
B.中筋粉
C.高筋粉
此题为判断题(对，错)。
A.罚款
B.获得指定面粉供应商的利润
C.管好馒头生产与销售环节
D.收取办证费
A.精细加工面粉制作的馒头
B.油条
C.牛奶
D.大米
一批面粉全部用来做面包可以做400个，全部用来做馒头可以做300个。现在加工面 包、馒头和蛋糕各40个，恰好用去全部面粉的1/2。剩下的面粉全部用来做蛋糕，还可以 做多少个?（ ）
A．85
B．80
C．75
D．70
[解一]工程方法。
设面粉全部用来做蛋糕可以做x个，面粉全部用来做面包可以做400个，全部用来做馒头可以做300个，意味着每个面包耗费全部面粉的l/400，每个馒头耗费全部面粉的1/300，现在加工面包、馒头和蛋糕各40个，恰好用去全部面粉的1/2，说明40(1/400+1/300+1/x)=1/2 解得1/x=1/150，x=150。因此用剩下的1/2面粉做蛋糕，还可以做出75块，故应选C。
[解二]整数法。
因为一批面粉全部用来做面包可以做400个，全部用来做馒头可以做300个，所以我们设面粉共有1200，则每个面包需要面粉3，每个馒头需要面粉4，设做个蛋糕需要x。
现在加工面包、馒头和蛋糕各40个，恰好用去全部面粉的1/2，说明40(3+4+x)=600，解得x=8，因此剩下的面粉还可以做蛋糕600/8=75个，故应选C。
说到馒头，那是北方人的最爱，北方人每天都离不开馒头，有些人一日三餐都是吃馒头，南方人也有吃馒头的，但大多数是早餐吃的，所以南方馒头的销量不如北方的好。据说北方的市场连着七八家馒头档，每天生意都很火爆，这不禁让人有个疑惑，街边馒头档一斤面粉能做出几个馒头，卖完能赚多少钱，接下来小编给大家分析一下。首先，面粉放的水量决定了制作出来馒头的数量，有制作大馒头也有制作小馒头，大馒头是一元两个的形式，而小馒头是一元三个的形式。我们来看一下一斤面粉能做出多少个大馒头，按照市场价，一斤面粉2元，500克的面粉可能会加150克的水，制作出来的大馒头大概是75克一个左右，那么一斤面粉的话做出大概七八个馒头，八个馒头按照一元两个的售价，那么就可以卖出四元。面粉的成本是2元，一斤面粉就能赚了2元，可以看得出来，馒头是对半利的。但也不能说馒头有50%的利润，利润是要减去房租、人工、电费、水费以及设备费用，剩下的才是纯利润。其实与煎饼这些面食比起来，馒头的利润是相对较少的，馒头靠的是薄利多销，只有卖的多才挣的多，我们要以平常心的眼光去看待馒头档，人家赚得是起早贪黑的钱。
：一批面粉全部用来做面包可以做 400个，全部用来做馒头可以做 300个。现在加工面包、馒头和蛋糕各40个，恰好用去全部面粉的 1/2。剩下的面粉全部用来做蛋糕，还可以做多少个?()
A. 85 B. 80 C. 75 D.70