凤香型白酒以陕西西凤酒为代表。有()为主,()为辅的复合香气。
第1题:
清香型白酒的主题香气成分以乙酸乙酯,己酸乙酯为主和复合香气。
此题为判断题(对,错)。
第2题:
清香型白酒的主体香气成分是以乙酸乙酯,己酸乙酯为主的复合香气。
第3题:
白酒中的窖香型,又名浓香型,以泸州老窖特曲为代表。另外五粮液、古井贡酒、陕西西凤酒也属于这一类型。( )
第4题:
以下哪个省份以生产凤香型白酒为主()
第5题:
以下哪种香型的白酒入口有香气往上窜的感觉,口感较烈、有挺拔感,清雅感。()
第6题:
细品入口有挺拔感、香气往上窜,诸味协调,有酒海储存带来的特殊口味的白酒香型是()
第7题:
老白干香型:以粮谷为原料,传统固态发酵,具有以乳酸乙酯、乙酸乙酯为主体复合香的白酒。()为代表。
第8题:
此题为判断题(对,错)。
第9题:
下列国家名酒,依次为浓香型,清香型,复香型白酒的是( )
第10题:
以下酒中属于凤香型白酒的是()