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下列原料中不是蔬菜的是（）。A、蒲菜B、淡菜C、发菜D、香椿

题目

下列原料中不是蔬菜的是（）。

  • A、蒲菜
  • B、淡菜
  • C、发菜
  • D、香椿
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第1题：

下列哪一种原料不属于蔬菜制品()。

A.蒲菜

B.扬州酱菜

C.四川泡菜

D.金针菜


参考答案：A

第2题：

下列蔬菜中属于食用菌类的是______。

A.发菜

B.紫菜

C.香菇

D.海带


参考答案：C

第3题：

在下列藻类植物中属原核生物的是( )。

A．紫菜

B．发菜

C．衣藻

D．原绿藻


正确答案：B

第4题：

能做为蔬菜的树是（）

  • A、山毛榉
  • B、无患子
  • C、香椿
  • D、榕树

正确答案:C

第5题：

香椿芽菜既有种芽菜,又有体芽菜。()

此题为判断题(对，错)。


正确答案：√

第6题：

下列哪一种不是芽苗类蔬菜()。

A.绿豆芽

B.黄豆芽

C.香椿芽

D.绿花菜


参考答案：D

第7题：

下列蔬菜中属于食用藻类的是______。

A.发菜

B.香菇

C.紫菜

D.海带

E.草菇


参考答案：ACD

第8题：

下列原料中属于食用藻类蔬菜的有()。

A.紫菜

B.银耳

C.发菜

D.葛仙米

E.石耳


参考答案：ACD

第9题：

在民间有“如意菜”之称的是（）

  • A、马兰
  • B、黄花菜
  • C、香椿
  • D、豆芽

正确答案:D

第10题：

下列哪几种蔬菜经常生产芽菜（）。

  • A、绿豆
  • B、豇豆
  • C、萝卜
  • D、香椿

正确答案:A,B,C,D

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