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含蛋白质较多的食品是（）

题目

含蛋白质较多的食品是（）

  • A、谷类
  • B、鱼类
  • C、蔬菜类
  • D、水果类
参考答案和解析
正确答案:B
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第1题：

人乳和牛乳相比下列哪项是错误的( )

A.人乳含钙较多
B.人乳含乳糖较多
C.人乳含免疫因子较多
D.人乳含不饱和脂肪酸较高
E.人乳含蛋白质较少

答案：A
解析：
人乳中的钙仅为牛乳中的1／3左右。

第2题：

下列食物含蛋白质较多的是（）

  • A、大米
  • B、大豆
  • C、小麦
  • D、蔬菜

正确答案:B

第3题：

下列商品中,属含蛋白质较多的食品是()。

A、茶叶

B、羊毛

C、蛋

D、干果


参考答案：C

第4题：

关于婴儿食品的评价，正确的是（　）

  • A、大豆含较多优质蛋白质，适合于所有婴儿
  • B、米粉含碳水化合物高而蛋白质、脂肪少
  • C、羊奶含叶酸、维生素B少
  • D、炼乳含糖量高，不宜为婴儿主食
  • E、配方奶粉应使宏量营养素成分尽量“接近”于人乳

正确答案:B,C,D,E

第5题：

乳类及水果是含蛋白质较多的食物。


正确答案:错误

第6题：

乳类及水果是含蛋白质较多的食物。

A对

B错


错
略

第7题：

人乳和牛乳相比下列哪项是错误的（）

  • A、人乳含钙较多
  • B、人乳含乳糖较多
  • C、人乳含免疫因子较多
  • D、人乳含不饱和脂肪酸较高
  • E、人乳含蛋白质较少

正确答案:A

第8题：

下列商品中,属含蛋白质较多的非食品类商品是()。

A、纸张

B、桑柞丝

C、奶酪

D、肉丝


参考答案：B

第9题：

下列食品中，含蛋白质较高的是（）

  • A、米饭
  • B、鱼
  • C、苹果

正确答案:B

第10题：

根据合理营养的原则，应多吃一些含蛋白质较多的食品，如（）和豆制品等。

  • A、蔬菜
  • B、蛋
  • C、腌制食品
  • D、油炸食品

正确答案:B

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