在客房管理中可采用表格和()的形式来解释客房在布置规格上的要求,使标准容易被员工理解和执行。
第1题:
第2题:
前厅部与客房部就客房布置工作进行沟通、协调的主要内容不包括()。
第3题:
在客房服务员小张按客房部规定的清洁整理程序打扫住客房时,客房部主管根据客房业务的情况,要求小张暂时停止打扫住客房,马上去打扫一间走客房。此时客房部主管是在履行客务管理的()职能。
A.指挥
B.协调
C.控制
D.组织
第4题:
在客房服务员小张按客房部规定的清洁整理程序打扫住客房时,客房部主管根据客房业务的情况,要求小张暂时停止打扫住客房,马上去打扫一间走客房。此时客房部主管是在履行客务管理的()职能。
第5题:
根据客房出入库管理要求,下列对客房物品出入库管理的描述,理解不正确的是哪项()?
第6题:
特色客房是指根据本饭店实际情况、结合本地综合资源及不断发展变化的()而特别设计和布置的客房。
第7题:
在客房检查中,客房部主管要求抽查5%--8%的客房。
第8题:
第9题:
客房内所配置的设备和用品在()等方面应有统一的要求。
第10题:
在制定饭店的客房清扫标准时,必须考虑的因素有()。