工夫红茶的足火茶含水量一般为()左右。A、5%B、7%C、9%D、11%

题目

工夫红茶的足火茶含水量一般为()左右。

  • A、5%
  • B、7%
  • C、9%
  • D、11%
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第1题:

工夫红茶的足火茶含水量一般为()左右。

A.5%

B.7%

C.9%

D.11%


正确答案:B

第2题:

我国红茶包括工夫红茶、小种红茶和( )。

A.滇红茶

B.祁红茶

C.大种红茶

D.红碎茶


正确答案:D

第3题:

潮汕工夫茶一般是用()。

A、红茶

B、绿茶

C、发酵茶

D、乌龙、色种与铁观音


参考答案:D

第4题:

工夫红茶的毛火茶含水量一般为()左右。

  • A、30%
  • B、35%
  • C、40%
  • D、45%

正确答案:A

第5题:

工夫红茶萎凋适度时的萎凋叶含水量为()。

  • A、50%左右
  • B、50%~55%

正确答案:C

第6题:

工夫红茶足火茶含水量一般在15%左右,称八五干。

此题为判断题(对,错)。


正确答案:×

第7题:

符合西方人饮茶习惯的红茶是()。

A红碎茶

B祁门红茶

C工夫红茶

D小种红茶


A

第8题:

工夫红茶毛火茶含水量一般在50%左右,称五成干。

此题为判断题(对,错)。


正确答案:×

第9题:

工夫红茶毛火茶含水量一般在50%左右,称五成干


正确答案:错误

第10题:

滇红工夫足火茶烘干机最适温度()

  • A、80℃
  • B、90℃
  • C、100℃
  • D、120℃

正确答案:C