竹鼠肉质细嫩鲜美胜于鸡鱼，其中（）产的最肥美。
第1题：
竹鼠肉质细嫩鲜美胜于鸡鱼，其中()产的最肥美。
A.春季
B.夏季
C.秋季
D.腊月
第2题：
石斑是鱼中佳品，特别是鲜活的老鼠斑主要用于清蒸，其肉质细嫩、鲜美。()
第3题：
鸡肉的肉质纤维细嫩，含有大量谷氨酸，滋味鲜美。
此题为判断题(对，错)。
第4题：
栉孔扇贝肉质细嫩，味鲜美，最适宜蒸、煮后食用。
第5题：
此题为判断题(对，错)。
第6题：
A.小黄鱼
B.黄姑鱼
C.鲅鱼
D.鮸鱼
第7题：
A.大连
B.青岛
C.连云港
D.秦皇岛
第8题：
石斑鱼肉质坚实滋味细嫩鲜美，主产于()。
A、广东
B、山东
C、浙江
D、福建
第9题：
肉质紧密鲜美大马哈鱼的名字又叫什么鱼？（）
第10题：
青干余枪鱼的肉质特点是肉色洁白、肉厚无剌、肉质细嫩。味极佳。