下列选项中,不属于菜点创新策略的基()

题目

下列选项中,不属于菜点创新策略的基()

  • A、现有产品革新策略
  • B、适时增添花色品种
  • C、采用新技术策略
  • D、采用新原料策略
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第1题:

菜点研发创新的驱动力主要从消费需求的变化、餐饮市场、()等五个方面来体现。

  • A、竞争加剧
  • B、传统菜点
  • C、优质菜点
  • D、创新菜点

正确答案:A

第2题:

传统菜点是创新菜点的(),创新菜点是传统菜点的发展。

  • A、前提
  • B、基础
  • C、目的
  • D、要求

正确答案:B

第3题:

下列选项中,属于菜点创新策略的是()

  • A、现有产品革新
  • B、适时增添花色品种
  • C、采用新技术
  • D、采用新原料
  • E、借鉴外来成果

正确答案:A,B,D

第4题:

创新菜点主要有三种类型,即()、改进的菜点和仿制的菜点。

  • A、加工的菜点
  • B、制作的菜点
  • C、传统的菜点
  • D、全新的菜点

正确答案:D

第5题:

菜点研发创新的策略主要从精英创新策略、()创新策略、借脑创新策略和引进创新策略四个方面来考虑。

  • A、全员
  • B、个人
  • C、个别
  • D、个例

正确答案:A

第6题:

菜点研发创新的策略主要从个人创新策略和引进创新策略两个方面来考虑。


正确答案:错误

第7题:

传统菜点是创新菜点的基础,创新菜点是传统菜点的发展。


正确答案:正确

第8题:

下列选项中不属于4P组合策略的是()。

  • A、价格策略
  • B、渠道策略
  • C、促销策略
  • D、竞争策略

正确答案:C

第9题:

菜点创新


正确答案:即在已有生产经营品种的基础上,研究、生产出富有一定新间的菜肴、点心。

第10题:

菜点研发创新的策略之一是()创新策略。

  • A、领进
  • B、领入
  • C、带领
  • D、引进

正确答案:D